天麻当归乌鸡汤的功效与作用
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补血活血
当归味甘而重,因此能补血,适用于心肝血虚证,而且当归的主要成分当归多糖可刺激肌组织,促进其产生造血调控因子。而乌鸡入肝经,能补肝血,且乌鸡肉中含有丰富的铁元素,对妇女缺铁性贫血症等有明显功效,因此天麻当归乌鸡汤适合体质虚弱、气血不足、血虚萎黄、眩晕心悸、缺铁性贫血的人群食用。
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调经止痛
当归气轻而辛,故能行血,既可通经调经,又能活络止痛,尤其适合女性使用,特别适合月经不调、痛经、血虚闭经等病证,而乌鸡对于气血亏虚引起的月经紊乱有很好的调节作用,因此天麻当归乌鸡汤适合崩中带下、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛的人群食用。
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润肠通便
当归补血以润肠通便,对于血虚肠燥而引起的便秘有很好的疗效,因此食用天麻当归乌鸡汤还有润肠通便的功效,适合血虚便秘者。
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缓解偏头痛
天麻具有平肝熄风止痉的作用,对于头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫抽搐等症有很好的辅助治疗功效,特别是有偏头痛的人群,更适合食用天麻炖鸡汤进行食疗,而加入了当归之后,还能够增强药膳的滋补活血功效。
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