枣子分类

国内枣子有哪些分类?新疆山西等地的分别以什么枣出名?哪里产的哪个品牌的红枣比较好?... 国内枣子有哪些分类?新疆山西等地的分别以什么枣出名?哪里产的哪个品牌的红枣比较好? 展开
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阳光点的灿烂点
高粉答主

2019-12-26 · 说的都是干货,快来关注
知道小有建树答主
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枣由七月鲜、鸡蛋枣、梨枣、赞皇大枣、秦枣1号几种分类。

1、七月鲜

果实卵圆形,果面平整,平均果重29.8克,最大74.1克。果个均匀,果皮薄,深红色,表面蜡质较少。可溶性固形物含量28.9%,可食率98.8%。鲜枣味甜,肉质细,极宜鲜食,8月下旬红熟,比梨枣早上市20-30天,克服了梨枣采前落果严重,未红先蔫的缺点。该品种抗旱性强,丰产稳产,是极为可贵的极早熟优良鲜食品种。

2、鸡蛋枣

果实特大,近圆形,平均单果重30克,最大50克。果实大小均匀,果皮厚,深红色。鲜枣可溶性固形物含量31%-35%,可食率97%。果肉质细,酥脆多汁,香甜可口。9月中下旬开始成熟,成熟期遇雨不易裂果,耐贮茂,是优良的鲜食、制干、蜜饯兼用品种,旱台地和水地均可栽培。

3、梨枣

果实特大,长圆形,平均单果重25克,最大50克,大小不匀,果皮薄,红色,果肉厚,肉质松脆,较粗,味甜,汁较多。鲜枣含可溶性固形物27.9%,可食率97.3%。果实生长期110天左右,幼树丰产性强。成熟期不整齐,遇雨易裂果,且采前落果严重,缺水时未红先蔫。晋枣

4、赞皇大枣

果实大,长圆形,平均果重17.3克,最大29克,大小均匀,果面平整,果皮中厚,深红色。果肉厚,质地较细,稍松脆,汁中多,味微酸。红枣品质上等,适宜制干,也可制作蜜枣或鲜食。鲜枣含可溶性固形物30.5%,可食率96%。丰产穗产,成熟期较抗雨裂。

5、秦枣1号

果实果柱形,平均单果重18.8克,最大40克,最优良的制干品种。10月上中旬成熟,丰产稳产。可溶性固形特含量33%,干制红枣具有肉厚、味甜、个大、售价高等特点。在雨季之后成熟,具有良好的抗裂果性能,无采前落果现象,适宜在土层深厚,土壤肥沃的缓坡地栽培。

扩展资料:

吃枣注意事项:

1、生吃时,枣皮易滞留在肠道中不易排出,因此吃枣时应细细咀嚼。

2、枣皮中含有丰富的营养成分,炖汤时应连皮一起烹调。

3、枣虽然可以经常食用,但一次最好别超过20枚,吃得过量会有损消化功能,引发便秘。过多吃枣会引起胃酸过多和腹胀。

4、红枣具有补血的效果,一般认为最适合女性食用,但有些情况下却并非如此:月经期间有眼肿或脚肿、腹胀现象的女性不适合吃红枣,否则水肿的情况会更严重;体质燥热的妇女不适合在月经期吃红枣,否则会造成月经量过多。

参考资料来源:百度百科-枣

参考资料来源:人民网-吃枣有禁忌 4类人不宜吃大枣

半盏大红袍
2019-05-27 · 优质视频达人
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半盏大红袍
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枣树有什么种类?

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中国农业出版社
2019-03-01 · 农业农村部直属的大型综合出版社
中国农业出版社
中国农业出版社(副牌:农村读物出版社)成立于1958年,是中国农业领域唯一的一家中央级大型综合性出版社。为社会奉献的图书品种累计达2万多种,总印数4亿多册。
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目前对枣的品种分类方法很不统一。按地区分为:南枣、北枣;按果实大小分为大枣、小枣;按果形分为长枣、圆枣、葫芦枣、鸡心枣、马牙枣、苹果枣等;按用途分为鲜食、制干、观赏;还有按成熟期分为六月鲜、八月炸、九月青、十月红、冬枣(冻枣)等。究竟怎样分类比较科学,还有待于进一步研究。
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187******36
2010-10-10 · TA获得超过152个赞
知道答主
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国内的枣子一般新疆的比较多 山西润泽的枣子 骏枣 新疆的枣有和田玉枣、阿克苏红枣 、斯兰扎克玉枣 等一般那里产的枣子比较好,因为那里的纬度和气候决定了枣子的生成环境

参考资料: www.hongzaoo.com

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newnaijgnay
推荐于2017-11-23 · TA获得超过200个赞
知道小有建树答主
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按主产区分类:山西的、陕西的、山东的、河北的、甘肃的、新疆的。占全国红枣产量的90%以上。
山西十大名枣:吕梁木枣、稷山板枣、交城骏枣、壶瓶枣、相枣、滩枣、临猗梨枣、油枣、平路屯屯枣、郎枣。
新疆名枣:和田枣、楼兰枣、哈密大枣、阿克苏红枣 、斯兰扎克玉枣 等
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