深圳有什么美食吗？
深圳能带走的特产小吃有光明乳鸽、瑶柱酥、老婆饼、云片糕、鸡仔饼、沙井蚝等特色美食。
深圳是一个移民城市，被全国各地的外来文化所同化，所以大多数市民都认为深圳本地没有自己的特产，而且每次有朋友来深圳都会问有什么特产，基本都无言以对，甚是尴尬。那么，深圳的特产到底有哪些？下面由小编为大家介绍几款常见的特产小吃：
光明乳鸽
光明乳鸽被成为“天下第一鸽“，是深圳三大特产之一，因其特有的美味而成为深圳市民广为人知的美食。光明乳鸽最大的特色是皮脆，肉嫩，骨香，鲜美多汁，轻轻咬上一口，先是香脆的皮被咬开，然后是一阵浓烈的肉香，浓香中带有轻微的甘甜，而且肉因为嫩而具有非常的弹性，当你的嘴离开鸽子的时候，要小心鲜美的肉汁会滴下来。
瑶柱酥
因酷似瑶柱而闻名，风味独具特色。糕点的两面都是烘烤成金黄色，层次清晰脆而不碎，味道甜而不腻，口感酥脆爽口，层层剥落的的酥脆，宛如新鲜出炉，令人回味良久。
老婆饼
皮薄馅厚，馅心滋润软滑，入口即化，味道甜而不腻。是以糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖、芝麻等食材为主要原料而制成。外皮烤成诱人的金黄色，里头一层层的油酥薄如棉纸，酥松得不得了，一咬下去碎屑便掉了满地，每一口都尝得到蜜糖般的香甜滋味。
云片糕
云片糕又称锦糕，是深圳的传统小吃。制作工艺离不开糯米粉和橄榄仁，融合广东潮汕及客家风味，入口松软绵甜、回味香浓、重拾儿时的记忆。深圳云片糕遵循客家传统风俗：有头有尾，拆开后内含64小片及预留块糕，满足不同的吃法，真正的一糕两吃。
鸡仔饼
鸡仔饼是广东四大名饼之一，以甘香松化，甜中带咸著称。主要原料为面粉、花生、芝麻、核桃等，始创于清朝咸丰年间，有170年的历史。
鸡仔饼的最大特点是耐人寻味。它有深度，越嚼味越好，吃完后隐藏在牙缝里、舌底下、嘴角边的美味余香仍在不断辐射，久久萦绕；它也有广度，主食与副食、荤食与素食，主料、辅料、佐料、调料集于一身，融于一炉，《水浒》的“五味瓶”之喻用于鸡仔饼，显得单调乏味，鸡仔饼不啻是一桌微缩的盛宴！因此，它宜佐茶、佐酒甚至佐膳。这样的多面手，在饼饵一族中堪称出类拔萃，令人青睐有加。
沙井蚝
沙井蚝是深圳最主要的土特产之一，其历史可以追溯到宋朝。沙井蚝业合作社于1956年被国家评为“模范合作社”，1957年评为“全国劳模集体单位”，此后，沙井蚝发展迅速，产品远销海内外，苏联、日本、越南等国专家纷纷前来考察，沙井蚝民也到各地传授生产技术。在长期生产过程中，沙井蚝已形成一整套成熟的养殖技术。特别在收获的开蚝季节，更有一定的风俗习惯。沙井蚝民生产习俗，世代相传至今，具有一定的文化价值和社会价值。
沙井鲜蚝富含很高的蛋白质，干淀粉等营养成分，被人们誉为“海底牛奶”。用它来佐餐、清蒸、酥炸，都十分鲜美可口。沙井蚝经过加工炮制，可以制成熟晒蚝豉和生晒蚝豉两种，味道也很鲜美，且能长途运销。
现在各种产业和美食生产制作及运输越来越便利情况下，其实没有了真正意义上的美食荒漠城市。
每个城市现在都遍布着全国各地特色美食和各地自己本地特色美食。
如果非得要说，自己特色比较少，或者因为城市发展比较短而导致美食特色不明显的可以定义为美食荒漠城市，深圳可以算上一个。
深圳的美食特色就是没有特色，全国大杂烩。毕竟深圳是新兴城市，高速发展也就几十年，本地真正的特色美食的确少。移民城市发展，美食基本也是跟随移民人群，来自五湖四海的。
包括移民城市东莞等外来人口占大多数的城市，都可以广义上说是美食荒漠。
