温州有哪些好吃的餐厅?

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宸辰游艺策划
2023-05-23 · 分享有趣专业的游艺小知识
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每个城市都会有自己的特色美食和一些好吃的。温州这些地方的菜味道都不错。如果你有时间去温州,可以去看看。当然,最重要的是品尝。


8:00 A.M.



白象建国猪脏粉


地址:乐清市东街210-212号


费用:25英镑/人


大多数外地人看不起猪脏粉,却能让温州人一秒认出异地亲人。


是建国乐清最有名的猪脏面馆。「国民程度」高到什么程度?任何在路上拖过路人的人,一定听过建国这个名字。


脏猪粉最经典的浇头是卤猪肠鸭血,但估计很多顾客吃不惯。建国换成了鱼豆腐(这点我得给个差评)。


肥肠切成块,但是卖的很多。油亮开胃,处理起来也很干净。


除了主要的浇头,建国猪脏粉最灵魂的就是那一勺咸菜。


很多人觉得猪脏粉的重点是浇头吧?反而我是粗粉。


猪粉一定是用新鲜米粉做的,不会太久,所以在温州以外很难吃到正宗的。建国的面粉粗硬,配上微辣的秘制汤底,非常入味。


去年终于在乐清市开了分店,但是味道据说不一样,老的味道更好。


美味的糯米


地址:乐清市建设东路109号


费用:15英镑/人


糯米本身并不奇怪,但是温州人创造性的把蘑菇和肉末倒在上面,吃起来很惊艳!


乐清排名第一的糯米,常年与迪美争食。两家都是乐清生意特别好的老早餐店。


我更喜欢美食的味道。油条很软(迪美炒饭很脆),拌饭用的汤很浓郁,油条盖着。


而且他们店里的三角葱油饼和豆花也很好吃,在价格涨了不少的情况下还是爱不释手。


如果你特别喜欢咸蛋黄的味道,也可以试试青年之家的咸蛋黄糯米饭。


他们家的口味比较新潮。糯米除了肉汤还需要咸蛋黄酱。咸中带甜,喜欢咸蛋黄的人不能不讨厌。


黄高湛


地址:乐清市城南街道望河路45号


费用:10英镑/人


除了糯米和瘦肉丸,温州小吃中的灯盏饼也很有代表性。


实际上,面糊是用萝卜丝、猪肉末、鸡蛋等馅料填充的。不过有意思的是,我的一个朋友一开始不爱吃萝卜,吃了灯盏饼之后就不再挑剔萝卜了。灯盏蛋糕魅力无限!


灯盏饼这种小吃,基本都是小摊,味道差别不大。最有名的是这种黄济灯盏饼,它在乐清有一家分店。用油什么的会更放心。


其实灯盏饼的味道和常见的萝卜糕是不一样的。外面的壳更薄,里面的馅更丰富。我觉得10块钱一个蛋糕很贵,但是值得一尝!


郑酱菜饼


地址:乐清市乐城街道丹霞路12-3号


费用:100/人


温州的盐酥饼分厚薄两种。个人比较喜欢薄的。掺了植物油的咸汤渗到饼皮里,然后这样烤,很好吃!


对那些老板在商标上印头像的店铺有着天然的好感,有一种“面子就是品质的背书”的感觉。现在人们选好了口味,就会加入一些蛋黄、肉馅等“花式”馅料。


缺点是不能在大厅吃,只能随身携带。然而,泡菜饼是要趁热吃的。


12:00 A.M.



孙国华清江三鲜面


地址:乐清市清江镇人民北路21号


费用:100/人


乐清的海鲜平易近人,最有名的就是一碗海鲜面。


其他地方常见的海鲜面基本都是小海鲜,比如文蛤、文蛤、白虾。乐清海鲜面的战斗就隆重多了,上了土鳖虫(yu mng)、黄花鱼等一些硬品。


乐清最正宗的海鲜面都是去清江吃的。孙国华清江三鲜面的老板孙婆婆是制作海鲜面的第一人


现在还是蚊蚋最好吃的时候。价格是按照现在的价格,但是价格不便宜,100元左右一碗。记得提前问一下。


盛海鲜炒面


地址:乐清市向阳街5号


费用:25英镑/人


孙国华是众所周知的,但我估计乐清人带朋友去吃更多,但这郭盛海鲜炒面是真的吃作为一个食堂。


店名说“百年老店”其实是虚张声势(老板的冷幽默),但也是40年的老店。


他们的炒面和年糕最好吃,浇头是新鲜的小海鲜。


虾、牡蛎、干鳝鱼、蔬菜在大锅里翻炒,烟熏火燎。


这是炒面,但实际上是温州的炒粉干。他们家的产品是乐清最有名的荆条干粉。刚出炉的粉有嚼劲,猪油完全渗透进去,很舒缓。


王梅林特色面馆


地址:乐清市人民南路51号


费用:30英镑/人


王梅林在乐清面馆也排在第一梯队。除了乐清最受欢迎的三鲜面,王梅林最早以炸鸡面闻名。


其实你也可以在海鲜面里加一个炸鸡,这样两个招牌都能吃到。


对了,他们的凉拌菜是安利给我的,有冷生蚝可以点一份。


6:00 P.M.



Afa餐厅


地址:乐清市晨曦路景湾花园天猫汽车旁


费用:90英镑/人


三鲜面里的海鲜还是次要的。晚上来点“真枪实弹”。


说实话,乐清的海鲜馆比我想象的要少。据说本地人喜欢在家里吃,但是肯定能找到。


乐清的亲朋好友说,阿发是家人聚会都会想到的地方,景湾花园店装修刚升级,比较推荐。


我觉得法国的海鲜种类不多,但是在海鲜饭店里很便宜,人均性价比很高,而且产品真的很稳定很好吃。


渔海鲜


地址:乐清市乐城镇巴特村四环路收费站


费用:170/人


另一家俞记海鲜也是乐清人每天经常进行牙祭的餐厅。位置比较偏,适合开车过去。


从公开市场订购是惯例。海鲜比阿尔法好,但是价格会贵一点。


乐清港这两年产量下降,蚊蚋基本可以自己消化。可以算是每桌必点的招牌菜了。味道是传统的温州做法,海鲜清蒸或者家常菜,吃了就知道了。


钱景大排档


地址:乐清市荆北路与荆襄路交叉口东20米。


费用:70/人


前面两家餐厅偏海鲜餐厅的环境。以前的北京虽然摊子多,但是我更爱他们。


前面说了,他们家在村里,不开车去确实有点困难,而且生意超级好,经常要坐露天,环境也挺不好意思的。


以上都是缺点,优点也很明显。——东西好吃又不贵。


钱景的大排档都是家常菜,却有让人过目不忘的本事。


羊排炒年糕是镇店的名菜。羊排一口全是肉,虽然还能尝到微微的腥味,但是配上糯米糕就太美妙了!


鸭掌砂锅也值得大家起立鼓掌。炖到香脆无骨,盛满汤汁的鸭掌就可以放进嘴里抿一口,就可以再煮一碗饭了。


9:00 P.M.



西门胖子铁板烧


地址:乐清市乐城街道建设西路120 -2号


费用:30英镑/人


西门乐清人家夜莺度假村晚上特别热闹。


乐清的铁板烧第一眼就对我太好了。现在的孩子大概都没有在学校门口花几块钱买这种油炸垃圾食品的记忆了。


这种肥腻的铁板烧在乐清宵夜界很有地位。环境简单,炸串的调料不是很重,生意超级好。


乐清的人们从小吃到大铁板烧,包括西门王带铁板烧,慕岩铁板烧和欧阳铁板烧。就近选一个就行了。


一家锅贴店


地址:乐清市交通东路54号


费用:40英镑/人


温州人像吃早餐一样吃晚餐,有馄饨和锅贴。


阿爽是最年轻的屈


我喜欢在锅馅里加菱角来增加味道。咬下去后,馅料汁非常丰富。锅贴,再加上阿爽的另一个招牌板鲫鱼,是他们生意兴隆的不败秘诀。


明砂锅烧烤海鲜大排档


地址:乐清市卫莱路113-117号


费用:90英镑/人


乐清体院后面的几个大排档里,阿明的砂锅最受欢迎。


他们著名的羊杂砂锅看起来像是皖北做的。羊排、牛肚、杂碎炖成大锅,浓浓的羊肉味还是很入味的。


夏天店里还有小龙虾,羊骨头,烧烤。烧烤只能说一般。西门是晚上最热闹的地方,吃夜宵的人很多。

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