核桃补钙吗??
补钙。
果实含1,4-萘醌,胡桃叶醌,4-羟基-1-萘基-β-D-吡喃葡萄糖甙,4,8-二羟基-1-萘基-β-D-吡喃葡萄糖甙,钾、钙、铁、锰、锌、铜、锶等多种微量元素,未成熟果实富含维生素C。
果皮含水杨酸,对-羟基苯甲酸,香草酸,龙胆酸,对-羟基苯基酸,没食子酸,对-香豆酸,阿魏酸,咖啡酸,芥子酸,原儿茶酸,丁香酸,和绿原酸。
扩展资料
核桃全身都是宝
核桃仁含脂肪65-70%、蛋白质15-20%、碳水化合物10%以上。此外,核桃还含有多种维生素和矿物质。一斤核桃仁的营养价值相当于9.5斤牛奶,或5斤鸡蛋,或4斤牛肉的营养价值。所以人们又称核桃为“养人之宝”。
核桃仁在工业上还用来制造高级油漆、印刷油墨和化妆品原料。核桃壳可以制造活性炭,孔隙多,硬度高,是制造防毒面具的优质原料。
核桃树是一种贵重树材,木质坚韧,不翘不裂,纹理通直,细腻光亮,是制造精密仪器、收音机和电视机外壳的好材料。核桃树的叶片和果皮中含有单宁,可鞣制皮革和提炼烤胶原料。叶片所含的化学成分有杀死害虫的作用,可用来制造农药杀虫剂。
核桃树的适应能力很强,无论山地平原、河边道旁,都能良好生长,既适于大片造林,也适于零星种植。核桃一般在种植后8-10年就可以结果。盛果期达40-50年之久。
山西省汾阳县有一株800年树龄的老核桃树,至今仍枝繁叶茂,结实累累,被称为核桃“寿星树”。核桃大树一般产量约100斤左右,多的可达200-300斤,个别丰产单株最高可达三四千斤。
参考资料来源:百度百科-核桃
参考资料来源:人民网-核桃全身都是宝
推荐于2017-11-26
补钙。
果实含1,4-萘醌,胡桃叶醌,4-羟基-1-萘基-β-D-吡喃葡萄糖甙,4,8-二羟基-1-萘基-β-D-吡喃葡萄糖甙,钾、钙、铁、锰、锌、铜、锶等多种微量元素,未成熟果实富含维生素C。
果皮含水杨酸,对-羟基苯甲酸,香草酸,龙胆酸,对-羟基苯基酸,没食子酸,对-香豆酸,阿魏酸,咖啡酸,芥子酸,原儿茶酸,丁香酸,和绿原酸。
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核桃全身都是宝
核桃仁含脂肪65-70%、蛋白质15-20%、碳水化合物10%以上。此外,核桃还含有多种维生素和矿物质。一斤核桃仁的营养价值相当于9.5斤牛奶,或5斤鸡蛋,或4斤牛肉的营养价值。所以人们又称核桃为“养人之宝”。
核桃仁在工业上还用来制造高级油漆、印刷油墨和化妆品原料。核桃壳可以制造活性炭,孔隙多,硬度高,是制造防毒面具的优质原料。
核桃树是一种贵重树材,木质坚韧,不翘不裂,纹理通直,细腻光亮,是制造精密仪器、收音机和电视机外壳的好材料。核桃树的叶片和果皮中含有单宁,可鞣制皮革和提炼烤胶原料。叶片所含的化学成分有杀死害虫的作用,可用来制造农药杀虫剂。
核桃树的适应能力很强,无论山地平原、河边道旁,都能良好生长,既适于大片造林,也适于零星种植。核桃一般在种植后8-10年就可以结果。盛果期达40-50年之久。
山西省汾阳县有一株800年树龄的老核桃树,至今仍枝繁叶茂,结实累累,被称为核桃“寿星树”。核桃大树一般产量约100斤左右,多的可达200-300斤,个别丰产单株最高可达三四千斤。
参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E6%A0%B8%E6%A1%83/549550#7"target="_blank"title="百度百科-核桃">百度百科-核桃
参考资料来源:/health.people.com.cn/n1/2017/0906/c14739-29518382.html"target="_blank"title="人民网-核桃全身都是宝">人民网-核桃全身都是宝
现代医学研究认为,核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低,铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显,冬季,对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃,既能健身体,又能抗衰老。有些人往往吃补药,其实每天早晚各吃几枚核桃,实在大有裨益,往往比吃补药还好。
核桃是食疗佳品。无论是配药用,还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜,都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。核桃的食法很多,将核桃加适量盐水煮,喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、阳萎、健忘、耳鸣、尿频等症。核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃,能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。核桃与芝麻、莲子同做糖蘸,能补心健脑,还能治盗汗。生吃核桃与桂圆肉、山楂,能改善心脏功能。核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。
核桃堪称抗氧化之“王”。
美国饮食协会建议人们,每周最好吃两三次核桃,尤其中老年人和绝经期妇女,因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。一次不要吃得太多,否则会影响消化。有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失一部分营养,所以,不要剥掉这层皮。
现代医学研究认为,核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低,铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显,冬季,对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃,既能健身体,又能抗衰老。有些人往往吃补药,其实每天早晚各吃几枚核桃,实在大有裨益,往往比吃补药还好。
核桃是食疗佳品。无论是配药用,还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜,都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。
2013-12-17
医学衷中参西录》分析道:“核桃为滋补肝。肾,强筋健骨之要药。故善治腰痛脚痛,一切筋疼痛。为其能补肾,故能因齿牙、乌须发、治虚劳喘嗽、气利归元、下焦虚寒、小便频数、女子崩带诸症。其性又能消坚开瘀,治心腹疼痛,砂淋、石淋阻塞作病,肾散不留满水,,小便不利。”
核桃味甘,性温、平、无毒。入食之体健、润肤黑发。补肾助附。补肺敛肺、润肠通便、补气养血。润煤化痰。有健肾、补血、润肺、益胃之功效,对肾亏腰痛,肺虚久咳、气喘、大便秘结,病后虚弱以及头晕、失眠、食欲不振、全身无力等症均有一定疗效。
核桃中含有大量的维生素E等,能增强人体细胞的活力,对防止动脉硬化,延缓人的衰老具有独到之处。