
如何选购冷藏展示柜?
这个根据你冷藏保鲜的物品需求温度来调节,冷藏展示柜外边都配置有温度调控器。
冷藏展示柜是一种用来给食品、药品等物品进行冷藏展示的器具,常用于商场、超市、 便利店等场所。可以给蛋糕、水果、蔬菜、鲜肉、 药品等多种产品进行冷藏 贮存。
冷藏展示柜材质更好。优质冷藏展示柜采用进口不锈钢板, 板厚0.5或0.8毫米,全部蒸发管都采用优质铜盘管并处理成宽面异形。
进口不锈钢板表 面光洁好,整板厚薄均匀,采用适当的厚度既保证使用寿命长久,又使冷藏展示柜外观平整结实。
铜管比铝管或复合管的传冷效果好,耐腐蚀性更好,优质铜盘管具有管内洁净度高,管接头少的优点,可有效防止制冷系统内漏或堵塞的故障。
将圆形管处理成矩形,使蒸发管与传冷的内胆接触由点接触变成面接触,扩大了传递面积,能加快制冷速度。
选购冷藏展示柜时,需要考虑多个因素以确保选择到最适合您需求的产品。以下是一些关键的选购要点:
一、明确展示需求
食品类型:不同食品对温度、湿度和存储方式的需求各异。例如,果蔬需要较高的湿度和适宜的低温,而肉类则更侧重于低温保鲜。因此,在选购前要明确将要展示的食品类型。
展示效果:考虑展示柜的尺寸和布局,确保能够充分展示产品,同时便于顾客挑选。立式冷藏柜适合摆放在较为狭窄的空间,展示效果较好且取放物品方便;卧式冷柜则适配于需要大量物品储存的场景,储存容量大但占用空间较多。
二、关注能效与制冷技术
能效等级:能效等级直接影响冷藏展示柜的运行成本。一级能效的展示柜更节能环保,长期使用下来可有效降低电费支出。在选购时,应查看产品的能效标识,并选择能效比高的产品。
制冷技术:优质产品通常采用先进的制冷系统,如变频压缩机,能够根据实际需要自动调节功率,达到节能与高效的双重效果。同时,良好的保温材料和技术能有效减少冷量损失,保持柜内温度稳定。常见的制冷方式有直冷和风冷两种,直冷制冷效果好、耗电低,但容易产生霜冻,需要定期除霜;风冷则可以避免结霜问题,但相对耗电更高并且价格略贵。
三、材质与设计
材质选择:选择耐腐蚀、易清洁的材质对于延长展示柜使用寿命至关重要。不锈钢是常见的优质选择,不仅美观耐用,还易于维护。同时,玻璃材质也是不错的选择,透明度高、抗撞击能力强,可以提升展示效果和安全性。
设计考量:设计上应考虑人体工程学,确保操作便捷。同时,融入店铺装修风格,提升整体美感。现代冷藏展示柜普遍具备智能温控、远程监控等功能,方便商家远程管理设备状态,提高运营效率。
四、考虑易用性与维护成本
易用性:选择支持快速调节温度、配备照明系统等功能的冷藏展示柜,这些都能直接影响顾客的购物体验。
维护成本:包括制冷剂更换、日常清洁保养等费用。在选购时,应了解产品的维护周期和成本,确保整体运营成本可控。
五、重视售后服务
品牌选择:选择有良好售后服务体系的品牌,意味着在遇到问题时能得到及时响应和解决,确保设备持续稳定运行。
保修政策:了解品牌的保修政策、维修服务网络以及客户服务质量,是做出决策前的必要功课。
综上所述,选购冷藏展示柜时,需要综合考虑展示需求、能效与制冷技术、材质与设计、易用性与维护成本以及售后服务等多个方面。通过仔细比较不同产品的特点和性能,您将能够找到最适合您店铺需求的冷藏展示柜。餐饮行业可选择锐斯丹顿的冷藏展示柜,品类多样。
锐斯丹顿餐饮展示柜