白茶是不是时间越长越好

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太神CF
高能答主

2019-12-22 · 把复杂的事情简单说给你听
知道答主
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白茶有种说法叫一年茶三年药七年宝,就是说白茶存储的时间越长越珍贵,但是一定要存储得当。
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糯米0723
2017-12-11 · 贡献了超过122个回答
知道答主
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是的,老白茶就是存放时间长的白茶,介绍如下:
老白茶,即贮存多年的白茶,其中的“多年”是指在一个合理的保质期内,比如10~20年;在多年的存放过程中,茶叶内部成分缓慢地发生着变化,香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和,茶性也逐渐由凉转温。
一般的茶保质期为两年,因为过了两年的保质期,即使保存的再好,茶的香气也已散失殆尽,白茶却不同,它与生普洱一样,储存年份越久茶味越是醇厚和香浓,素有“一年茶、三年药、七年宝”之说,一般五六年的白茶就可算老白茶,十几二十年的老白茶已经非常难得。白茶存放时间越长,其药用价值越高,因此老白茶极具收藏价值。
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