酸奶与泡菜都是乳酸发酵,为什么泡菜发酵形成的白膜是酵母菌而酸奶是乳酸菌? 我来答 可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。 酸奶 酵母菌 乳酸菌 泡菜 乳酸 搜索资料 1个回答 #热议# 什么是淋病?哪些行为会感染淋病? 匿名用户 2013-11-01 展开全部 酵母菌 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 广告您可能关注的内容鲜美酸奶,尽在淘宝精选!优质奶源,营养美味两不误。海量品牌任你选,让健康生活轻松拥有。simba.taobao.com广告内蒙酸奶品牌-购物就上淘宝,好货挑选更便捷!内蒙酸奶品牌-好物集结,大牌汇聚,放心购!在线下单,退换无忧,快来选购吧!超多品牌,好物集结,放心买好物,尽在淘宝,淘你满意!simba.taobao.com广告 其他类似问题 2023-07-05 泡菜制作过程中常用的两种乳酸菌 2022-05-21 泡菜中的乳酸菌是怎么加进去的 2022-02-06 酸奶和泡菜都是乳酸菌发酵为什么温度不同 2022-09-29 制作泡菜时里面的是酵母菌还是乳酸菌 2023-03-29 泡菜和酸奶都是乳酸菌发酵,为什么发酵时间不同 2023-01-19 利用乳酸菌发酵做酸奶或泡菜的方法? 2022-08-02 泡菜是什么菌发酵的 乳酸菌发酵而成很有风味 2022-12-14 酸奶制作中,为何要用混菌发酵? 更多类似问题 > 为你推荐: