Question

凉粉怎么做

Answer 1

1） 准备绿豆的淀粉，在大卖场和超市里有卖。准备1个1/2杯的量杯

2） 盛出1/2杯的绿豆淀粉到小锅里，再用同一个量杯，倒6份凉水到小锅里，也就是说，淀粉和水的比例是1：6，用什么工具来量并不重要，把比例弄好了就行。另外，关于比例，有人喜欢1：5，有人喜欢1：7
3） 把淀粉和凉水搅开搅匀，也就是搅成水淀粉的样子。放到灶上，一边加热，一边不停地搅动，等到锅里的混合物全部变得透明，就是好了，关火。注：关于搅动，一开始水还没热的时候，可以比较慢地搅，等到开始热了的时候，就要不停地搅动。拿不准的话呢，就从一开始就不停地搅动。
4） 把加热完的混合物倒入一个容器里，慢慢凉却。全部凉下来的时候，就可以很容易地倒扣出来了。若是想凉得快一些，可以中间放到冰箱的冷藏室里，凉后拿出。但是，在冰箱里放久了的话，会比较硬，就不好吃了，所以，一般都不放到冰箱里，都是在外面慢慢冷却。

Answer 2

翡翠凉粉怎么做？把黄瓜去皮倒入料理机中，加入50克清水榨成汁，过滤后加入豌豆粉，黄瓜汁，拌均匀把水烧开，搅拌均然后，倒入容器中，把调好的料汁一起搅拌。

Answer 3

安心凉粉轻松做！凉粉吃的安心又好做，我都找不到不学的理由

Answer 4

凉粉怎么做？

Answer 5

麻辣凉粉怎么做好吃？首先把豌豆淀粉调成水，加热，然后用漏勺漏在凉水中，然捞出凉粉，再放入调料调味即可。