Question

丙烯酰胺是什么

Answer 1

丙烯酰胺是一种不饱和酰胺，能溶于水、乙醇、乙醚、丙酮、氯仿，不溶于苯及庚烷，在酸碱环境中可水解成丙烯酸。

丙烯酰胺在室温下很稳定，但当处于熔点或以上温度、在氧化条件下以及在紫外线的作用下很容易发生聚合反应，生成聚丙烯酰胺。当加热使其溶解时，丙烯酰胺释放出强烈的腐蚀性气体和氮的氧化物类化合物。但熔融时则骤然聚合。易燃，受高热分解放出腐蚀性气体。毒性很大，LD₅₀ 126mg/kg。对中枢神经系统有危害，且可能致癌，对眼睛和皮肤亦有强烈的刺激作用。

丙烯酰胺是一种用来制造聚丙烯酰胺的工业化学物。近年研究发现，经高温处理或烹煮后，食物内的游离天门冬酰胺与还原糖产生反应，形成丙烯酰胺。这种化学物是基因致癌物质，被认为对实验动物可产生神经系统毒性作用，并且会影响生殖和发育。然而，流行病学研究未能提供一致的证据，证明人体从膳食中摄入丙烯酰胺的水准与癌症发病率相关

Answer 2

丙烯（propylene,CH2=CHCH3）常温下为无色、无臭、稍带有甜味的气体。分子量42.08，密度0.5139g/cm3(20/4℃)，冰点-185.3℃，沸点-47.4℃。易燃，爆炸极限为2%～11%。不溶于水，溶于有机溶剂，是一种属低毒类物质。丙烯是三大合成材料的基本原料，主要用于生产丙烯腈、异丙烯、丙酮和环氧丙烷等
理化特性编辑
物理性质
外观与性状：无色、有烃类气味的气体。
熔点(℃)：-191.2
沸点(℃)：-47.72
相对密度(水=1)：0.5
相对蒸气密度(空气=1)：1.48
饱和蒸气压(kPa)：602.88(0℃)
燃烧热(kJ/mol)：2049
临界温度(K)：364.75
临界压力(MPa)：4.550
辛醇/水分配系数的对数值： 无资料
闪点(℃)：-108
引燃温度(℃)：455
爆炸上限%(V/V)：11.7
爆炸下限%(V/V)：2.0
溶解性：不溶于水，可溶于乙醇。
化学性质
丙烯除了在烯键上起反应外，还可在甲基上起反应 。丙烯在酸性催化剂[1](硫酸、无水氢氟酸等)存在下聚合，生成二聚体、三聚体和四聚体的混合物，可用作高辛烷值燃料。在齐格勒催化剂存在下丙烯聚合生成聚丙烯。丙烯与乙烯共聚生成乙丙橡胶。丙烯与硫酸起加成反应，生成异丙基硫酸，后者水解生成异丙醇：丙烯与氯和水起加成反应，生成1-氯-2-丙醇，后者与碱反应生成环氧丙烷，加水生成丙二醇：丙烯在酸性催化剂存在下与苯反应，生成异丙苯(

)，它是合成苯酚和丙酮的原料。丙烯在酸性催化剂（硫酸、氢氟酸等）存在下，可与异丁烷发生烃基化反应，生成的支链烷烃可用作高辛烷值燃料。丙烯在催化剂存在下与氨和空气中的氧起氨氧化反应，生成丙烯腈，它是合成塑料、橡胶、纤维等高聚物的原料。丙烯在高温下氯化，生成烯丙基氯CH2=CHCH2Cl，它是合成甘油的原料。

Answer 3

丙烯酰胺是一种白色晶体化学物质，是生产聚丙烯酰胺的原料。

Answer 4

CH2=CH-CONH2丙烯酰胺是一种含双键和酰胺基的自由单体可以聚合生成阴离子聚丙烯酰胺和阳离子聚丙烯酰胺

Answer 5

丙烯酰胺CH2=CH-CONH2 的化学分子式可以发生聚合反应生成聚丙烯酰胺。