龚楚瑜龚楚瑜
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副主任医师龚楚瑜,女性,1933年生于江苏,1957年毕业于武汉医学院卫生系。工作经历丰富,从1957年至1970年在陕西省卫生防疫站工作,1970年至1987年在宝鸡市卫生防疫站任职,1988年至1989年重返陕西省卫生防疫站。她的主要业绩集中在营养与食品卫生学领域,她在调查研究、卫生管理和食品卫生法的贯彻与监督中取得了显著成就,积累了宝贵经验。
龚楚瑜积极参与多项重要调查研究。1958年,她对本省70多种野生植物的食用情况进行调查,并对其中20多种的营养成分进行分析和毒性鉴定,成果编印成册。她还参与了1959年全国营养调查、1982年全国营养调查、食物中有机氯农药残留及其毒性研究、屠畜肉的沙门氏菌带染状况调查以及葡萄酒卫生学调查等重要项目。她对宝鸡市1973年至1982年的食物中毒情况进行了全面分析,根据特点和主要因素,为市政府提供了决策建议,起草了《宝鸡市食品采样暂行规定》,并在1979年在全市实施。此外,她还起草了《实施宝鸡市食品卫生许可证登记办法》,进一步加强了卫生监测与管理。
龚楚瑜在专业领域内的研究成果丰富,包括《主食增量法人体消化试验报告》、《屠畜肉的沙门氏菌带染状况调查》等论文,共发表了十多篇专业论文。她以其卓越的学术贡献和实践经验,为我国的营养与食品卫生学领域做出了重要贡献。
龚楚瑜积极参与多项重要调查研究。1958年,她对本省70多种野生植物的食用情况进行调查,并对其中20多种的营养成分进行分析和毒性鉴定,成果编印成册。她还参与了1959年全国营养调查、1982年全国营养调查、食物中有机氯农药残留及其毒性研究、屠畜肉的沙门氏菌带染状况调查以及葡萄酒卫生学调查等重要项目。她对宝鸡市1973年至1982年的食物中毒情况进行了全面分析,根据特点和主要因素,为市政府提供了决策建议,起草了《宝鸡市食品采样暂行规定》,并在1979年在全市实施。此外,她还起草了《实施宝鸡市食品卫生许可证登记办法》,进一步加强了卫生监测与管理。
龚楚瑜在专业领域内的研究成果丰富,包括《主食增量法人体消化试验报告》、《屠畜肉的沙门氏菌带染状况调查》等论文,共发表了十多篇专业论文。她以其卓越的学术贡献和实践经验,为我国的营养与食品卫生学领域做出了重要贡献。
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