Question

没有花椒能做泡椒凤爪吗?

Answer 1

泡椒凤爪的做法调料：1公斤鸡腿（3份），泡菜盐（淮盐），野山椒一瓶，花椒若干姜，料酒，醋，白糖，味精

1，指甲快船了。切成两半（两指女性的一半）
2，起一锅水（我用矿泉水，凉开水也可）,,放泡菜盐，再放入泡野山椒，几个辣椒，丢进少许白葡萄酒和少许糖。加入白醋，加少许味精，放进冰箱冷如冰。冷如冰头是使皮肤更脆鸡腿。
3，一壶水，加料酒，姜片，熟鸡腿第一。七成熟捞出，用冷水洗净，去头的胶水。
4，将冲了良好的鸡腿放进去，泡上一天，可好吃。

泡椒凤爪

材料：
1磅鸡肉。
2，泡菜瓶。
3，纯净水或凉开水约半杯。
4，盐，味精适量。

做法：
1，在一个大的刀背切贴在脚趾纵骨和关节的脚。
2，其中关节侧身切断，然后再下一个大骨头不要打勾。
3，放沸水中飞水后煮（你可以放少许食用碱，这将白而脆）。
4，用碗后冷水淋浴鱼发布后，再加入泡椒，盐，味精，纯净水（水要淹没鸡度），加盖密封成一天或更长时间之后，冰箱（冷冻时间越长，味道会更好）。
5，当啃啃啃吃取出装盘

Answer 2

也要有凤爪。

Answer 3

你要有泡椒

Answer 4

能，有泡椒就能做

Answer 5

可以啊