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1、准备材料:
大米精磨的浆,香葱,配以适量味精和盐。
(一些长沙有经验的小商贩会加入现饭(即隔餐之饭)、黄豆粉、八角茴等,据说只有这样,葱油粑粑才能炸得“泡”,有嚼劲、香而可回味。)
2、将米粉浆倒入油模,从中拨一洞下入油锅中,炸制金黄时捞取、沥干即成
大米精磨的浆,香葱,配以适量味精和盐。
(一些长沙有经验的小商贩会加入现饭(即隔餐之饭)、黄豆粉、八角茴等,据说只有这样,葱油粑粑才能炸得“泡”,有嚼劲、香而可回味。)
2、将米粉浆倒入油模,从中拨一洞下入油锅中,炸制金黄时捞取、沥干即成
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2010-10-17
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长沙市解放中路步行街,那里不错,有吃有喝,那里也有酒吧一条街,娱乐场所差不多都集中在那里了
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