杜美如的个人经历
现年已八十好几的蒯松茂，是中国第一批到美国学开喷射机的少校飞官，1948年随国民党军去台湾，1967年被派任台湾“驻约旦大使馆”军事参赞。
杜美如回忆起开餐厅的缘由，是因在大使馆期间，与当时的约旦国王熟识，而国王家族对中华文化又一直情有独钟。在蒯松茂退休前的一次闲聊中，国王问蒯松茂，为什么许多国家都有中式餐厅，约旦却没有。蒯松茂回到家与杜美如讨论后，决定退休后干脆就继续留在约旦开餐厅。
“几年前，一直想把餐厅卖了，回乡好好养老过日子。但我那蒯老头子就像工作狂似的，每天闲不下来，什么事都要自个儿做，也没有个可以接班的。”杜美如虽年事已高，说起话来却是中气十足、思绪清晰。
杜美如的母亲是名伶姚玉兰，平时在家的时候，杜美如也会哼唱几段，“但没有白，也没有演，这里也没有人可以陪我唱、给我问，只好自个儿摸索曲调，很多都忘了。”不过，蒯松茂和杜美如夫妇，在安曼当地华人区名气颇大。
杜美如直说约旦的天气很“滑稽”，日夜温度可以差上十六、七度，但不知不觉地也在那里待了40年。问她入了约旦籍没，她嚷着：“我才不要做阿拉伯人哩！我现在出境、回乡都还是用台湾‘护照’”。2001年，她再回到上海时，还办了台胞证。
“我20岁时离开上海老家，相隔了50多年，才又回到上海去。”杜美如的声调低了许多，叹气的次数也增加了。回想当年父亲杜月笙最遗憾的两件事，杜美如说，其一就是当年父亲资助蒋中正打日本人、打军阀，后来儿子杜维籓却被蒋经国给抓去关了两个多月，气得杜月笙的气喘自此愈来愈严重，病情没再好过。第二件事，就是当年随着国民党先退到香港，杜月笙原本打算带着一家大小移居到法国去，但因身边仅留下10万美元，托人处理护照时，当局却告知要15万美元，杜月笙因此放弃这个念头，继续留在香港。
1951年，杜月笙逝世后，杜美如的母亲姚玉兰某天接到宋美龄的电话，邀请她到台湾定居。姚玉兰于是带着儿女及杜月笙的灵柩坐船到台湾，并将杜月笙葬于汐止。
杜美如的各房兄弟姐妹们，还健在的已寥寥可数，除了移居加拿大的弟弟杜维善外，在台湾的仅剩妹妹杜月霞其他虽还有一两个异母的弟弟在，但也没有联络了。杜美如每年除了会到美国去探望大儿子和大女儿两家人外，也会抽个几天回上海去看看那里改变得太多、太快了。”杜美如说，“等到餐厅易主的事告个段落，老两口还是决定要回到台湾”。
