豆浆和茶能一起喝吗为什么

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北域名医
2022-12-28 · 百度认证:长春市锐途文化传媒官方账号
北域名医
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茶和豆浆是可以一起喝的。

喝豆浆和喝茶之间是没有必然的联系,有人建议喝茶要隔一段时间,主要是因为茶叶中的一些成分会影响人体蛋白质的吸收,但是豆浆中含有的蛋白质大部分是植物蛋白,茶叶的影响微乎其微。
实际上,豆浆和茶叶搭配可以做成一道饮品。
所用食材:黄豆45克、大米60克、绿茶(龙井)8克、水1200毫升
具体做法:
1、准备食材

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2、黄豆挑去坏豆与大米一起淘洗干净备用
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3、绿茶用温水冲洗一下,不用拘于一种绿茶,每种都各具风味
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4、将黄豆、大米和绿茶放进料理杯中
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5、加入1000-1200毫升的水,请根据家里人口情况或者自已喜欢的浓稠度调整
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6、选择豆浆功能并启动,整个程序是29分钟,即可享用美味的豆浆
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臭小秦
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豆浆和茶是不能一起喝的

扩展资料

  • 豆浆和茶不能一起喝的原因:因为豆浆中蛋白含量较高,对胃的消化吸收来说要求较高,而茶为碱性会抑制胃中酸性的酶的效率,所以两者不能一起喝。 而且茶里含有碱会和豆浆里的蛋白质,氨基酸起反应,降低豆浆的营养成分

  • 解决方法:可以在喝完豆浆后的一个小时后喝茶哦,或者在喝茶的一个小时之后喝豆

豆浆是深受我国人民喜爱的廉价高蛋白营养食品,含有八种人体不能合成的氨基酸,营养价值可与牛奶比美。但喝豆浆不讲科学也能由益变害。因此。喝豆浆应注意以下几个问题:

  • 不要用豆浆冲鸡蛋。因为鸡蛋中的粘液蛋白质与豆浆中的胰蛋白酶结合产生不易被人体吸引的物质而失去营养价值。

  • 不要往豆浆里加红糖。因为红糖含有机酸,与豆浆中的蛋白质结合,引起蛋白变性而沉淀。加白糖则无此现象。

  • 豆浆必顺煮熟。黄豆中含有胰蛋白抑制素,在豆浆加工过程中。这种物质虽然遭到很大破坏,但仍残留少部分。如果豆浆煮不透,喝后会出现恶心。呕吐,腹泻等症状。

  • 不要用保温瓶装豆浆。豆浆中的皂角能除掉保温瓶里的水垢,使水垢溶于豆浆,引起豆浆变质。另外,豆浆存放时间过长,细菌繁殖也会使豆浆变质。

  • 喝豆浆要适量。一般三百毫升左右即可。喝多了解会产生过食性蛋白质消化不良,出现腹胀,腹泻等症状。

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百度网友68504b7
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  1. 豆浆和茶是不能一起喝的哦

  2. 豆浆和茶不能一起喝的原因:因为豆浆中蛋白含量较高,对胃的消化吸收来说要求较高,而茶为碱性会抑制胃中酸性的酶的效率,所以两者不能一起喝。 而且茶里含有碱会和豆浆里的蛋白质,氨基酸起反应,降低豆浆的营养成分

  3. 解决方法:可以在喝完豆浆后的一个小时后喝茶哦,或者在喝茶的一个小时之后喝豆浆

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般若自观
2016-11-26 · TA获得超过583个赞
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不可以的。
豆浆是深受我国人民喜爱的廉价高蛋白营养食品,含有八种人体不能合成的氨基酸,营养价值可与牛奶比美。但喝豆浆不讲科学也能由益变害。因此。喝豆浆应注意以下几个问题:
不要用豆浆冲鸡蛋。因为鸡蛋中的粘液蛋白质与豆浆中的胰蛋白酶结合产生不易被人体吸引的物质而失去营养价值。
不要往豆浆里加红糖。因为红糖含有机酸,与豆浆中的蛋白质结合,引起蛋白变性而沉淀。加白糖则无此现象。
豆浆必须煮熟。黄豆中含有胰蛋白抑制素,在豆浆加工过程中。这种物质虽然遭到很大破坏,但仍残留少部分。如果豆浆煮不透,喝后会出现恶心。呕吐,腹泻等症状。
不要用保温瓶装豆浆。豆浆中的皂角能除掉保温瓶里的水垢,使水垢溶于豆浆,引起豆浆变质。另外,豆浆存放时间过长,细菌繁殖也会使豆浆变质。
喝豆浆要适量。一般三百毫升左右即可。喝多了解会产生过食性蛋白质消化不良,出现腹胀,腹泻等症状。
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