Question

现在女士冬天适合喝点什么汤

Answer 1

女人天生就惧怕寒冷尤其到了冬天,有许多女性朋友就把自己包的严严实实的。在这个特殊季节,保暖就显得极其重要了。我也不例外。其实我们可以在生活中通过喝一些养生、滋补的汤药来调理自己的身体。同时还可以美容、养颜、还以御寒保暖。大枣10个、生姜5片、红糖适量。煎服代茶饮检查服用。大家都知道，红枣有理气、益气补气、安神养血的功效。生姜是我们生活中不可缺少的，它具有驱寒的作用。两者结合可促进血气流畅，血气流畅了自然手脚就不会冷了。

推荐一：南北杏仁川贝鹧鸪汤
　　 材料：南杏仁、北杏仁各4克、川贝6克、鹧鸪200克、生姜适量。
　　 做法：把鹧鸪处理好之后，先放到滚水之中加几片生姜去除去腥味，然后捞出备用。再同洗干净的南北杏仁、川贝一起放到锅中隔水炖两个小时就可以了。
　　 此汤具有润肠通便，平咳止咳之功效，同时又有助于清热解毒，最适合秋季易上火，容易感染上呼吸道疾病等人。
　　 推荐二：杜仲炖鸡汤
　　 材料：子母鸡一只、杜仲20克、生姜几片。
　　 做法：将子母鸡宰杀好之后摘去油脂，然后切成块状加入适量清水，加入杜仲，生姜盖好盖了，然后隔水用文火炖4个小时就可以了。
　　 此汤的最大特点就是补而不燥，特别是对于一些向体虚弱，气血两虚，“林妹妹”型的女性由为适用。民间素有“今冬进补，明年打虎”的说法，因此对于平时素体违合的女性，冬季更可常喝杜仲炖鸡汤。

Answer 2

冬季寒风干燥，多喝养生汤，不仅补充水分、抚慰被吹得干瘪瘪的皮肤，还暖和保健。以下8款养生汤，特别适合冬季女人！
一、冬季女人养生汤：乌鸡洋参汤
　　原料：乌鸡、鹿茸、后尖肉、西洋参、甲鱼、枸杞子
　　做法：
　　1、将乌鸡、甲鱼宰杀洗净切块，鹿茸、后尖肉洗净出水备用。
　　2、加入各种药材，煲至6小时即可。
　　功效：乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、铁质及其他营养素，是益气滋阴的佳品，与药材及其他滋补原料一同熬制，能很好的养阴和胃，益气补血，特别适合女性滋补。
　　二、冬季女人养生汤：萝卜鲫鱼汤
　　原料：鲫鱼、白萝卜、葱、姜、花雕酒、盐。
　　做法：
　　1、鲫鱼洗净后沥干，并用厨房纸巾擦干表面水分。
　　2、萝卜去皮切条；葱打结；姜切片。
　　3、锅内热油，爆香几片姜片，加入鲫鱼煎透，煎至两面的鱼肉变色。
　　4、锅内加入足量的水（冷水、开水均可），加入葱和姜，大火煮开，加入适量花雕酒，继续煮至酒气消散。
　　5、撇去浮沫后转中火，保持一定的沸腾，加盖炖煮至汤色发白（约30分钟）。
　　6、加入萝卜条，继续煮约10分钟，加入少许盐，略煮即可。
　　功效：健脾益胃，消食化滞，明目润肤。鲫鱼汤有润燥滋补的作用，适合秋冬季节食用。
　　三、冬季女人养生汤：冬笋鲫鱼汤
　　原料：冬笋100克，鲫鱼1条（250克），黄酒、生姜片、精盐、味精、精制植物油各适量。
　　做法：
　　1、先将冬笋剥完后切成长丝，洗净，然后用沸水煮一下，以除去涩味。
　　2、鲫鱼去鳞除去内脏洗耳恭听净，锅中放油烧热，放入鱼煎两面至皮微黄，烹入黄酒，加清水及笋丝、生姜片烧开后，略焖煮一会，加入精盐、味精即成。
　　功效：本品特点为汤鲜醇浓，肉嫩笋脆弱，利水下乳，健脾益气。
　　四、冬季女人养生汤：花生猪手煲
　　功效：滋润肌肤，增加弹性。
　　原料：花生80克，猪手300克，淮山50克
　　做法：
　　1、将猪手洗净切块、淮山切块。
　　2、将所有材料及葱、姜、料酒放入锅中，加清水小火炖约1小时20分钟，加入盐稍煮即可。
　　五、冬季女人养生汤：太子参炖柴鸡
　　原料：太子参8克，柴鸡250克
　　做法：
　　1、将柴鸡切块，在沸水中焯后，将水倒掉。
　　2、将柴鸡与太子参一起，放入葱、姜、料酒，加清水炖约2个小时，至熟透后加入盐稍煮几分钟即可。
　　功效：滋阴补虚，温中益气。特别适于秋冬女性进补，调养产后虚弱等。
　　六、冬季女人养生汤：田园蔬菜龙骨汤
　　原料：猪龙骨1根，胡萝卜1根，西芹2根，蘑菇10朵，玉米1根，姜8片，盐、味精等调味料适量，香葱若干。
　　做法：
　　1、将龙骨洗净，放入冷水锅内加热至沸腾，然后将水倒掉；
　　2、接着将龙骨洗净，放入砂锅内，加入足量的冷水，放入姜片、葱段，用大火烧开，然后转为小火，撇去浮沫；
　　3、1小时后再加入胡萝卜继续煲，过1小时之后加入蘑菇、玉米和西芹，继续煲20分钟左右，最后加入适量盐、味精即可。
　　功效：在炖肉时加入各式蔬菜，荤素搭配可以提高食物蛋白质的质量和利用率。有荤有素还可以促进膳食中铁质的吸收，改善膳食中钙和磷的比例，保证脂溶性和水溶性维生素摄入的平衡与充足，提供足够的膳食纤维。
　　七、冬季女人养生汤：木瓜鲫鱼汤
　　原料：木瓜半个，白鲫鱼一只，甜杏仁2钱（不用也可以），盐，牛奶。
　　做法：
　　1、锅里放少许的油，放入生姜片煸一下取出。
　　2、将鲫鱼用小火两面煎一下，倒入1碗的水，用大火煮开后，加盐、杏仁，木瓜切成小块放入，小火煮20分钟即可。
　　3、在汤里再加入一些淡奶能够去鱼腥味，效果会更佳。（如果有用杏仁需要事先用水在微波炉里煮10分钟）。
　　功效：木瓜性平味甘，具清心润肺、健胃益脾的作用，是采用未成熟的木瓜，现作润肺健胃的汤品，则采用成熟的木瓜；鲫鱼性平味甘，入脾、胃、大肠经，功能健脾，补虚。 本汤气味清甜、香润，具清心润肺、健脾益胃的功效，同时亦适用常见疾病的愈后滋补。一些孕妇产后奶水不足也可以用这个汤调理，有催奶的效果！

Answer 3

排骨汤 鸽子汤都是不错的