怎么腌制洋姜又好吃又有营养

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我浅淘稀萌离10
2017-01-10 · TA获得超过7516个赞
知道大有可为答主
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主料:洋姜1500克
调料:香油适量,剁椒酱750克,白砂糖4大匙
做法:
1、买回来的洋姜带泥放在通风的地方任由它被风干,直到皮发皱。
2、等到洋姜被风干得差不多之后,就将洋姜洗干净后晾干水分,切成差不多厚的片状备用。
3、准备一个密封盒,必须没有水,没有油,猜清往里面加入剁椒酱和白砂糖,用干净的(无水无油,否则容易坏)哗宽的筷子或勺子搅拌均匀,然后盖上一层保鲜膜在口上,盖上盖子,放入冰箱进行冷藏乱兆亮,时间为3天,之后就可以拿出来吃了。
: )
hu...0@163.com
2017-01-10 · 超过14用户采纳过TA的回答
知道答主
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烨华 (烨:光耀)
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