煎焖鲫鱼的做法，煎焖鲫鱼怎么做好吃，煎焖鲫鱼
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煎焖鱼的做法步骤
1
准备材料
2
黄花鱼趁着未完全解冻，切成薄片，将内脏剔除，加入盐、料酒、生抽、醋腌制，同时放入葱段姜片
3
腌好的鱼沥干水分，裹上一层面粉
4
将油锅烧至足够热，放入鱼片煎至两面金黄色
5
将腌鱼的汤汁倒入锅中
6
加上适量的水，烧开后转小火焖制
7
经常用铲子推推，以免糊锅底，将汤汁收干
8
起锅装盘即可
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准备材料
2
黄花鱼趁着未完全解冻，切成薄片，将内脏剔除，加入盐、料酒、生抽、醋腌制，同时放入葱段姜片
3
腌好的鱼沥干水分，裹上一层面粉
4
将油锅烧至足够热，放入鱼片煎至两面金黄色
5
将腌鱼的汤汁倒入锅中
6
加上适量的水，烧开后转小火焖制
7
经常用铲子推推，以免糊锅底，将汤汁收干
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起锅装盘即可
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