Question

吃紫薯有什么好处和禁忌

Answer 1

紫薯的好处是

防止便秘，减肥瘦身，增强免疫力抗氧化，防癌抗癌，预防心脑血管疾病

美容养颜，防衰老

  1、消化能力较差的人群应慎食。
2、紫薯含有氧化酶，容易产气，一次性吃多了会引起腹胀、打嗝。
3、紫薯含量量比较高，吃多了会刺激胃酸大量分泌，使人感到烧心。
4、忌单吃紫薯，最佳方法是搭配优质蛋白的食物一起吃，营养更全面。
5、忌生吃。紫薯要熟透再吃，因为淀粉粒不经高温破坏是难以被人体消化吸收的