Question

黑米用高压锅压多久才熟 用高压锅怎么煮黑米粥

Answer 1

一般的米开锅后五分钟就可以了,高压锅煮粥时间过长就会变成米糊,见不到米粒的粥不好吃滴。

用高压锅怎么煮黑米粥

绿豆黑米粥

材料：黑米(已泡发)、绿豆、冰糖

做法：将黑米和绿豆淘洗干净，待用。高压锅里倒入水烧开。倒入黑米烧开，盖上盖，用中小火烧煮15后分钟后关火，焖至没气后开盖。倒入绿豆盖上盖再用中小火烧煮5后分钟后关火，焖至没气后开盖。调入冰糖搅匀，煮至冰糖溶化，即成。

红豆花生黑米粥

材料：红豆、花生、糯米、大米、冰糖、黑米

做法：红豆，花生，黑米，糯米，大米等量。我是用手抓的一小把。将各材料洗净，用水泡一小时左右。放入电高压锅中，加适量水，我加了一块冰糖，冰糖比较大块就一起煮了。按下煲粥键，半小时左右就熟了。

莲子百合黑米粥

材料：黑米50g莲子百合各10g红枣5个冰糖适量

做法：将材料淘洗干净放进高压锅，加入高于食材3厘米的水;加入适量冰糖，冰糖也可以熟了之后再加，如果是高压锅这个影响不大，因为先后加是怕糖影响食物煮熟的时间;高压锅10分钟，熟了之后让它焖一个小时即可。

日常生活中，很多人特别喜欢吃黑米粥，那黑米用高压锅压多久才熟？用高压锅怎么煮黑米粥？下面我们就一起来看看吧。

Answer 2

一般的米开锅后五分钟就可以了,高压锅煮粥时间过长就会变成米糊,见不到米粒的粥不好吃滴。
绿豆黑米粥
材料：黑米(已泡发)、绿豆、冰糖
做法：将黑米和绿豆淘洗干净，待用。高压锅里倒入水烧开。倒入黑米烧开，盖上盖，用中小火烧煮15后分钟后关火，焖至没气后开盖。倒入绿豆盖上盖再用中小火烧煮5后分钟后关火，焖至没气后开盖。调入冰糖搅匀，煮至冰糖溶化，即成。

Answer 3

黑米属于糙米，未经精加工，保留了外壳和米皮，因此质地较为紧密，熬粥时间要比一般稻米长。传统高压锅需要60分钟左右，使用不同的锅熬粥所需的时长是不同的，具体可以参考这篇文章》》使用不同的锅，熬黑米粥所需时间是多少？