Question

红萝卜，火腿肠的家常做法怎么做好吃

Answer 1

用料

主料

• 

  胡萝卜1根

• 

  火腿肠2根

辅料

• 大蒜头

  小根

• 鸡精

  半小勺

• 盐

  半小勺

胡萝卜炒火腿的做法

1.

胡萝卜和火腿切条，准备一根蒜



2.

热锅，下凉油

蒜用刀背部拍打，下入油锅，煸炒出味道

炒一两分钟，下入胡萝卜，爆炒

炒出黄油，中小火沿边加入少许开水，盖上盖子

焖大概需要四分钟，焖熟

胡萝卜盛出，留底油 倒入火腿条

呈焦黄，倒入胡萝卜，加鸡精少许盐，炒三四分钟

装盘。

3.

可以装饰点香菜

Answer 2

食材

• 主料

• 胡萝卜

  200g

• 火腿肠

  100g

• 葱花

  20g

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  少许

• 步骤

• 1.火腿肠切片，葱切葱花。

• 2.胡萝卜切丝。

• 3.起油锅煸炒胡萝卜丝至断生。

• 4.下入火腿肠、葱花。

• 5.快手炒匀入味，加一点点盐调味即可出锅。

Answer 3

。。好详细的做法。。可以用来炒饭啊之类的