蒸花卷多长时间熟?

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妖感肉灵10
2022-11-11 · TA获得超过6.4万个赞
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蒸10-15分钟左右。冷水卷花可以让蒸出来的花更软更香,蓬松效果会更好。随着水温的升高,花朵会慢慢成熟。一般鲜花只需要用冷水蒸10-15分钟左右,不宜蒸太久。
1.将纯净水或矿泉水倒入盆中(室温下)
2.将称好的白糖倒入水中,搅拌均匀。
3.将酵母倒入白糖水中,用筷子搅拌。
4.倒入面粉。
5.揉成不粘手的面团
6.套上保鲜袋,扎好。超市最好装散装米袋,比较厚。
7.放在家里温暖的地方醒神一小时。
8.将色拉油刷平在面板上。
9.把面条卷起来,每根70克左右,切成小块。
10.用筷子压在中间,两边对折,花卷定型。
11.在蒸锅里把水加热,关火。把抽屉里的油蒸熟,放在花卷里,醒两次,每次20分钟。
12.美味的花卷做好了。
小周爱唠叨
高粉答主

推荐于2019-08-01 · 说的都是干货,快来关注
知道小有建树答主
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蒸花卷15分钟就好了,蒸花卷的步骤:

1、发面。

2、面擀成大薄片,抹油,撒葱花,放盐,卷起来。

3、约3公分切成一个剂子,剂子纵切一刀,并拢,扭成花,就是花卷。

4、蒸15分钟。

花卷是一种古老的汉族面食,可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。花卷营养丰富,味道鲜美,做法简单。

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2022-07-26 · 百度认证:北京惠企网络技术有限公司官方账号
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花卷蒸熟水开后15分钟即可。
具体时间与花卷大小和火力大小有关。花卷与馒头相似,但为卷状。花卷略带甜味或咸味,亦有制作时掺入麻酱的麻酱花卷。可以直接食用,中国南方饮食习惯也可佐以炼奶。花卷营养丰富,味道鲜美,做法简单。
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辽宁小玲
2020-04-19
知道答主
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自己做的花卷好看又好吃

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高粉答主

2020-01-29 · 每个回答都超有意思的
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