羊肉可以和蘑菇一起吃吗？
可以，以下是羊肉蘑菇一起吃的做法。
主料：羊肉500、蘑菇200g
辅料：油适量、盐适量、葱姜适量、香菜适量、青蒜适量、老抽适量
步骤：
1、羊肉焯水洗净。
2、锅里放油，下葱姜爆香。
3、放入羊肉翻炒。
4、放点高度白酒去腥。
5、放老抽上色。
6、翻炒均匀，倒入煮锅里。
7、放水漫过羊肉。大火煮开，小火煮1个小时。
8、口蘑洗净切片。
9、放入锅里煮开撒盐关火。
10、香菜和青蒜洗净切碎。
11、盛起羊肉汤，撒上香菜和青蒜即可。
蘑菇炖羊肉
类别：甘肃菜
补虚养身食谱
补血食谱
补阳食谱
冬季养生食谱
工艺：砂锅
口味：咸鲜味
食用：早餐中餐晚餐
口感：蘑菇脆嫩，羊肉酥烂。
主料：羊里脊1000克
蘑菇(鲜蘑)200克
辅料：青蒜20克
草果5克
调料：植物油50克
香菜20克
花椒3克
茴香5克
姜10克
沙姜5克
盐8克
大葱10克
料酒30克
香油10克
蘑菇炖羊肉
1.
将羊肉用水漂洗干净，剔骨切成3.3
厘米见方的小块，放入开水内氽一下捞出，用清水冲洗两次。蘑菇带蒂、根洗净，切成菱形块。各种调料用纱布袋打包。
2.
砂锅置中火上，下油烧至六成热，加入肉汤烧沸，再加入羊肉、料酒和调料包，移置小火上炖至七成熟时，放入蘑菇，炖酥烂，捞讥工罐继忒荒闺维酣哩出调料包。
3.
蒜瓣、香菜洗净后切成碎末，羊肉出锅时连汤装人凹盘里，撒上香菜和蒜苗，滴入香油少许即可上桌。
蘑菇炖羊肉制作提示大火烧开，小火慢，以沥汁浓稠，蘑菇脆嫩，羊肉酥烂为准，不可勾芡。
采纳哦
可以吃。
羊肉与南瓜相克，食则恶心。 解救：吃甘草水。
羊肉与西瓜相克，食则伤元气。解救：甘草煎水服。
羊肉与乳酪相克，二者功能相反，不宜同食。
羊肉与醋相克，醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热，不宜配醋。
羊肉与栗子相克，二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。
羊肉还是非常有营养的，里边含有丰富的蛋白质，多吃可以改善身体健康。
蘑菇炖羊肉，将羊肉用水漂洗干净，剔骨切成3.3 厘米见方的小块，放入开水内氽一下捞出，用清水冲洗两次。蘑菇带蒂、根洗净，切成菱形块。各种调料用纱布袋打包。
砂锅置中火上，下油烧至六成热，加入肉汤烧沸，再加入羊肉、料酒和调料包，移置小火上炖至七成熟时，放入蘑菇，炖酥烂，捞出调料包。
蒜瓣、香菜洗净后切成碎末，羊肉出锅时连汤装人凹盘里，撒上香菜和蒜苗，滴入香油少许即可上桌。 蘑菇炖羊肉制作提示大火烧开，小火慢，以沥汁浓稠，蘑菇脆嫩，羊肉酥烂为准，不可勾芡。
羊肉，性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果。
最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味，故被一部分人所冷落。其实，一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调，即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。
蘑菇（学名:Agaricus campestris）是由菌丝体和子实体两部分组成，菌丝体是营养器官，子实体是繁殖器官。蘑菇具有多达36000种性别，由成熟的孢子萌发成菌丝。菌丝为多细胞，有横隔，借顶端生长而伸长，白色、细长，绵毛状，逐渐成丝状。
菌丝互相缀合形成密集的群体，称为菌丝体。菌丝体腐生后，浓褐色的培养料变成淡褐色。蘑菇的子实体在成熟时很象一把撑开的小伞。由菌盖、菌柄、菌褶、菌环、假菌根等部分组成。大部分蘑菇可以作为食品和药品，但毒蘑菇会对人造成危害。
