为什么吃土豆会容易发胖?
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其实正常的土豆料理是不会使人变胖的,而且土豆可使很好的减肥食品呢!但是切记不能吃油炸的或者烧烤的土豆,那种油脂多又开胃,很容易多吃。这也是人们普遍以为吃土豆会变胖的原因。
很多人因为土豆淀粉含量比较高,不吃或少吃土豆,害怕吃土豆长肉。但营养专家告诉我们,土豆因其营养丰富而有“地下人参”的美誉,科学合理地吃好土豆,完全可以保持苗条身材。 专家说,土豆的营养成分非常丰富,100克土豆蛋白质含量约在2克~2.5克,而且土豆的蛋白质质量好,接近动物性蛋白,它含有特殊的黏蛋白,不但有润肠作用,还有脂类代谢作用,能帮助胆固醇代谢。此外,土豆有齐全的8种氨基酸,还含有多种维生素,其中VC的含量比较多。土豆中钙、磷、镁、钾含量也很高。
那怎么吃土豆才能吃好呢?
首先,要有量的保证,每天吃薯类食品(马铃薯、白薯、芋头)大约在80克左右。其次是荤素搭配好,只要搭配好,同样可以在享受美食的同时,达到保持苗条身材的目的。对于土豆具体的吃法,油炸的绝对不行,热量很高,你可以选择土豆汤或者炖土豆,传统的炒土豆丝也可以。 常吃土豆餐减肥又营养 减肥的人都希望有既能保证营养,又不会饿肚子的减肥方法。土豆完全可以满足这些需要,让你吃了土豆还可减肥。
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其实正常的土豆料理是不会使人变胖的,而且土豆可使很好的减肥食品呢!但是切记不能吃油炸的或者烧烤的土豆,那种油脂多又开胃,很容易多吃。这也是人们普遍以为吃土豆会变胖的原因。
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因为土豆还有大量的淀粉,淀粉又会分解成糖类,吃大量的土豆就容易使人发胖。
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油炸的或者烧烤的土豆,那种油脂多又开胃,很容易多吃,吃多了就容易胖。
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很多人因为土豆淀粉含量比较高,不吃或少吃土豆,害怕吃土豆长肉。但营养专家告诉我们,土豆因其营养丰富而有“地下人参”的美誉,科学合理地吃好土豆,完全可以保持苗条身材。 专家说,土豆的营养成分非常丰富,100克土豆蛋白质含量约在2克~2.5克,而且土豆的蛋白质质量好,接近动物性蛋白,它含有特殊的黏蛋白,不但有润肠作用,还有脂类代谢作用,能帮助胆固醇代谢。此外,土豆有齐全的8种氨基酸,还含有多种维生素,其中VC的含量比较多。土豆中钙、磷、镁、钾含量也很高。
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