坐月子为什么要吃鸡
鸡肉是产妇滋补的传统食品,有助于产妇的身体恢复,促进乳汁的分泌,是月子里不可缺少的营养品。产后喝鸡汤，是中国的传统习惯。通常老一辈认为产妇产后身体大虚，需要及时地进补才能尽快恢复体力给宝宝催奶开奶，但是产后吃鸡有讲究，科学的吃鸡才更有助妈妈和宝宝的健康。
好好爱自己，好好喝汤
1.不可只喝鸡汤不吃鸡肉
2.产后不宜马上喝母鸡汤
老母鸡营养丰富，是补虚佳品，但产后新妈妈不能立即吃。
一是因为老母鸡多肥腻，新妈妈产后胃肠消化功能较弱，如果过早喝油腻的鸡汤，非常容易影响胃肠的消化功能，脾胃素来不好的妈妈甚至会出现腹泻的情况，看到这里，宝妈会说，那是不是油腻的肉汤产后都不适合立即喝呢，是的，宝妈举一反三的能力不错哦！
二是因为老母鸡肉中含有较高量的雌激素，而雌激素对催乳素有抑制作用，所以不但起不到催乳的效果，反而会造成回奶，从而影响顺利开奶；同时也有另一种观点，说妈妈消化吸收之后真正能在体内起作用的母鸡肉里的雌激素是非常少了，所以不必太在意老母鸡的雌激素。因此，江湖上出现了一种观点：心理作用也是作用，于是很多人就认可了老母鸡回奶的作用。所以，建议食用母鸡最好是在产后10天左右，产妇开奶乳汁分泌较为充足以后。
3.产后一周吃公鸡可催乳
跟母鸡相比，产后一周内更适合吃炖公鸡，公鸡含有雄激素，可以对抗雌激素。大公鸡清炖会促使乳汁分泌，而且公鸡的脂肪较少，产妇吃了不容易发胖，有助于哺乳期保持较好的身材，也不容易引起宝贝发生腹泻。
不过值得注意的是，当乳头不通，即乳房发胀而无奶时，切勿吃公鸡下奶，否则会引起乳腺炎。
4.哺乳期不可大量食用鸡酒
南方不少地方有产妇吃鸡酒的习惯，但哺乳期妇女摄入酒精可能会抑制母乳分泌，鸡酒中的酒精通过哺乳进入婴儿体内，影响婴儿的大脑发育，对婴儿神经系统的影响是巨大的，摄取酒精的婴儿不仅会经常瞌睡，还会因为酒精的积累影响智力，从而导致智力低下的危险。像有宝宝长奶藓、湿疹也可能与宝宝酒精过敏有关。医生提醒，哺乳期妈咪应尽量减少摄取酒精，不可大量地食用鸡酒。
5.“坐月子要吃四十只鸡”无科学依据
无可否认，鸡在女性的月子期间确实会起到很大的作用，也会补充很多的营养，补充元气，以前的年代大部分女性做月子也都是靠着吃鸡肉，鸡蛋，鸡汤度过的， 自古以来，孕妇生产后坐月子时进补的肉类通常都是以鸡肉为主，但是因为现在人们的生活条件比以前好了，营养物质也比过去丰富了许多，进补的肉类也就不单是鸡肉。产妇坐月子期间食品应该多样化，营养要更加均衡，不一定要吃鸡，瘦肉、排骨、鱼、蛋等也有补益的作用。产后元气大伤，进补一定量的肉类是正常的，但是也不宜过量。
那么产后坐月子应该怎么吃才科学？坐月子健康饮食，四周饮食巧妙搭配！
1.坐月子第一周：以“排”为主
新妈妈由于刚刚生产，体内激素大大下降，身体过度消耗，因此，第一周应多吃清淡易消化的食物，同时服用生化汤来促进子宫恶露的排出。可以以米粥、软饭、烂面、蛋汤等为主食，同时要避免食用辣椒、酒、咖啡等刺激性食物。
2.坐月子第二周：以“调”为主
此时可以尽量多食补血的食物，调理血气。蒸软的苹果、梨、香蕉，既能减轻便秘症状又富含铁质，是完美的维生素补剂。再有大枣猪脚花生汤、猪肝等加入少许枸杞、山药、茯苓等也是不错的食谱。
3.坐月子第三、四周：以“补”为主
可选择催乳食谱，同时开始进补。增加一些热量较高的食物，比如鸡肉、排骨、猪脚等。同时，催乳的有鲫鱼汤、猪手木瓜汤、通草鱼汤。水果可以选择温和的，例如苹果、橙子等，促进食欲，防止产后便秘的发生。
坐月子是改变女人体质的最好机会，但是坐不好，影响也是一辈子。所以准妈妈们更应该学会科学的坐月观念，不仅在饮食上更加关爱自己，更应该在生活理念、心理调适上谨遵科学的方法，让自己和宝宝都能享受人生中最美好的时刻。
鸡肉蛋白质的含量颇多，氨基酸的含量也很丰富，因此可弥补牛及猪肉的不足。
