Question

头发饮食保养，吃黑芝麻有发质变黑的功效吗？

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Answer 1

头发变白之后吃黑芝麻有效果吗？
黑芝麻是生活中比较常见的食物，其营养价值相对较高，里面含有人体需要的维生素、矿物质、微量元素等，可以起到良好的抗氧化效果。并且，黑芝麻属于黑色食物，可以达到良好的补肾作用，这样肾脏功能提高了，头发也可以保持良好的状态。如果能适当进食一些黑芝麻，在一定程度上的确可以让头发变黑。但是，这不是绝对的，想要让头发变黑并不可只靠吃黑芝麻来实现。

注意哪些问题可以让头发乌黑？
1、注意营养均衡
想要让自己的头发保持乌黑亮丽，平时应该坚持规律饮食。因为人的头发也需要各类营养元素补充，如果缺乏某些营养元素，可能就会出现头发变白的情况。因此，想要让头发变黑的人，平时应该注意饮食的规律，对人体健康有益的各类营养元素都需要补充。只有做到饮食均衡，人体需要的营养物质提供给毛囊，促进毛发健康，才能保持头发乌黑状态。因此，想要让头发变黑的人，平时饮食方面的问题需要注意。

2、适当多运动
想要让头发保持乌黑，保持良好的状态，平时应该坚持多运动。运动是促进健康的有效方式，而且可以延缓机体衰老，如果平时总是缺乏运动，身体在衰老的过程中通常可以从头发的变化得知，在衰老的时候通常就会变白，原本乌黑的状态就会改变。因此，平时应该坚持多运动，通过合理的运动来延缓机体衰老，这样才能保持头发健康乌黑的状态。
3、注意多释放压力
想要让自己的头发保持黑亮，平时应该注意缓解压力，可以多到户外活动，多与人交流，通过社交的方式来缓解压力，也是让头发保持良好状态的措施。因为现在很多人压力过大，而压力过大的情况下，通常会造成脱发、头发变白的情况。
如果可以及时消除负面情绪，缓解压力，通常可以让自己的头发保持良好的状态。因此，想要让头发变黑的人，平时应该注意多舒缓压力，保持良好的精神状态，这样才能防止头发健康出现问题。

Answer 2

黑芝麻对于头发少以及黑发是有帮助的。

1、黑芝麻的效果

　　黑芝麻当中含有极为丰富的纤维素和营养成分，经常食用黑芝麻可以有效的帮助我们改善头发脆弱、头发易脱落等情况。因此，我们不需要怀疑黑芝麻在乌黑头发，防止头发脱落等方面的功效。

　　2、黑芝麻饼

　　黑芝麻除了可以磨成粉之后，冲调食用之外，还可以做成黑芝麻饼。我们可以将磨好的黑芝麻粉直接和面粉放在一起，揉成面团之后，揪成一小块一小块的，随后按压成饼的形状，放入到烤箱当中烤制三十分钟左右。在制作黑芝麻饼的时候，要尽可能的把饼做的薄一些，这样子饼更容易被烤熟，而且烤制出来的饼也会更加的酥脆。

　　3、黑芝麻锅盔

　　与黑芝麻饼不同，黑芝麻锅盔，是将黑芝麻和红糖混合在一些，首先制作出黑芝麻的馅料之后，再将面粉和好，并且向杆包子皮一样，将这些面团制作成一片一片的，之后再将黑芝麻馅料包进皮中。捏好之后，放入到煎锅之中，小火慢慢的煎制成熟即可。

　　4、黑芝麻汤圆

　　黑芝麻汤圆也是我们经常食用的一种黑芝麻食品，而且很多超市里面都有卖黑芝麻汤圆，我们可以直接购买，回家煮熟就可以食用。但是汤圆不宜食用过多，因为糯米粉会导致我们出现胀气、消化不良等情况。

Answer 3

头发的饮食保养，吃黑芝麻的确有让发质变黑的滋养效果。
但是最好还要根据每个人的具体情况，来进行有效进食，才能达到更理想效果。
黑芝麻的营养价值丰富，适量进食更有利于滋补身体。
黑芝麻是籽麻科植物，籽麻的成熟种子。含有大量的脂肪、蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E，软磷脂、钙、铁等营养成分，可以做各种各样的美食，一般的人都可以食用。
功效：药性是甘、平的，归肝、肾、大肠经。功效主要体现在：
第一、补肝肾。性质是比较平和，干香滋润，是一个滋养的佳品，具有补肝肾、润五脏、益气力的作用，
可以治疗头晕、头发早白、脱发、腰膝酸软，四肢乏力、皮肤干燥，头发白的女性可以长期的吃一点，它有乌发养颜的作用，而且口感也比较好。
第二、润肠、缓解干燥的作用。主要它还有大量的油脂，能够润肠通便，适用于精亏血虚的肠燥便秘，比如老年人体质比较差的人，经常便秘，可以吃点黑芝麻。
一般的适用肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、发枯发落、头发早白的人，而且适用于妇女产后乳汁缺乏者食用。
还有一个就是身体比较虚弱的人，比如贫血、高脂血症、高血压、老年哮喘、肺结核等患者都可以使用，特别适合于那种习惯性便秘的患者。
使用黑芝麻的时候需要注意的事项，比如患有慢性肠炎，大便比较稀，还有经常腹泻的患者，一般最好不用使用。
一般家里人便秘比较厉害，然后要经常性的便秘，大便比较干燥的人，可以熬粥配合一点大米、薏仁、山药、小米等食物都可以使用，这是需要注意的一些方面。
黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸，能增加人体的代谢功能;黑芝麻含有的铁和维生素E的，是预防贫血、活化脑细胞、消除血管的重要成分。
黑芝麻有增加代谢，有延年益寿的功能。
黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸，在维生素E和维生素B1的作用参与下，能增加人体的代谢功能;
黑芝麻含有的铁和维生素E的，是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;
黑芝麻含有的脂肪多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的功能。

Answer 4

现代研究证明，头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因，其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一，研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达，黑色素的合成量也就得以提高，白发因此又可以重新变得乌黑。
黑芝麻是大家非常熟悉的食品，其含有丰富的脂肪、蛋白质、糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分，有健胃、保肝、促进红细胞生长、补钙、美容养颜等作用。那么，很多人说吃黑芝麻可以让头发发黑，有没有效果？答案是肯定的。
从研究角度看——关于黑芝麻能否生发、乌发，其实在国内外都有一定的科学研究。现代研究证明，头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因，其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一，研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达，黑色素的合成量也就得以提高，白发因此又可以重新变得乌黑。
从营养学角度看——黑芝麻的矿物质含量比米、麦、大豆及其他干果类种子含量高，铁质含量也是菠菜的5倍、油菜的3倍，就摄食铁质食物的效率来看，芝麻的效果最佳。此外，黑芝麻还含有丰富的维生素B1、B2、B6、E及烟碱酸，是身体新陈代谢、维持正常功能所必需的物质。这些都是头发所需并且有益健康的营养元素。
从中医角度看——中医认为“发为血之余，肾之华在发”，说的是头发与肝血和肾气息息相关。中医理论中，肾虚易引起脱发或白发，因此滋补肝肾的食物对头发很有好处，多吃黑芝麻可以滋补肝肾，护发养发，这一点在《本草纲目》中也有所记载：“服（黑芝麻）至百日，能除一切痼疾。一年身面光泽不饥，二年白发返黑，三年齿落更生”。

Answer 5

吃黑芝麻头发变黑吗

花青素是黑芝麻的黑色成分，多含在种子外皮的细胞液里面。根据临床实验，黑芝麻的花青素有助增加免疫力，以及防止癌细胞增殖的优点。

花青素的好处还不止于此，吃一段时间的黑芝麻之后，就会发现头发变得又黑又亮，原来是花青素在发根发生作用。

黑芝麻的准木质素，虽然只占百分之一，但是它的强大抗氧化能力却是无与伦比的。准木质素被分类成6种，其中以“芝麻明”最广为人知。

1百公克黑芝麻中含有490毫克的“芝麻明”，芝麻明具有不错的抗癌能力。所以，花青素与芝麻准木质素最大功能是：防止活性氧对人体的伤害。
吃黑芝麻对头发好处

中医认为，黑芝麻具有补肝肾、益气力、填脑髓、润五脏、长肌肉的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、四肢乏力、腰膝酸软、皮燥发枯、五脏虚损、便秘等病症。头发的生长和肾气息息相关，黑芝麻治疗肾虚型脱发、白发、头发细软等有非常特殊的功效。此外，黑芝麻本身就是乌发养颜的保健食品，自古以来就是有口皆碑。