Question

辣白菜是怎样制作的？

Answer 1

零失败安心辣白菜！如果说美食界最百搭的菜肴，除了辣白菜还有谁

Answer 2

初学者都能学会的辣白菜做法，再来份辣白菜炒五花，夏天就这样吃

Answer 3

Answer 4

辣白菜：原料：大白菜、红辣椒丝、姜丝、精盐、白糖、醋、花椒、麻油、干辣椒各适量。

做法：1.大白菜洗净，切成小长方形，加精盐腌制4小时左右，控去水分，加入辣椒丝、姜丝。

2.锅中加入麻油，烧至八成热时投入花椒，炸后捞出。

3.再投入干辣椒，炸至焦黄捞出，乘热淋于白菜、辣椒丝、姜丝上，放入白糖、醋腌制3小时左右即成。

特点：甜酸香辣，鲜嫩爽口。

Answer 5

辣白菜怎么做？把白菜萝卜切片切碎，加入盐搅拌后腌制五小时，然后调制料汁，倒入白菜中搅拌均匀。