秋季如何养生？
2、秋天养生，还有一个讲究是“健脾化湿”。中医讲究天人合一，秋天，人体必须先把脾胃养好了，才能为冬天做好准备。
3、白色蔬菜可养阴生津，如萝卜、花菜、百合、山药等。夏天津液损耗严重，入秋后，要多吃些养阴生津的蔬菜，而白色蔬菜一般津液比较浓。
4、秋季小儿忌吃生枣。红枣色彩鲜艳，美味可口，象征着吉祥、幸福和喜庆的红枣，是秋季佳果。但是，小儿忌吃生枣。中医学向来重视“食贵有时，食贵有节”。
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大家都明白了吗
2019-04-13 · 致力于图书出版、影视IP
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秋季是养肺的好季节，因为秋燥伤肺，这时候养肺可以达到延缓器官衰老的效果。所谓“秋收”就是在秋季我们需要对体内的阴气进行收敛保养，同时秋季需要适当的冻一冻，对于健康是很有好处的。
秋天到来，阴精阳气都处在收敛内养的状态，故运动养生也要顺应这一原则，不要做运动量太大的项目，以防汗液流失，阳气伤耗。中医主张秋季多做“静功”锻炼，如六字诀里默念呼气炼功法、内气功、意守功等等，道理也就在于此。 立秋之日起，到立冬之日止，这是一个完整的秋季。其间经过处暑、白露、秋分、寒露、霜降等六个节气。并以中秋（农历八月十五日）作为气候转化的分界。 《管子》指出：“秋者阴气始下，故万物收。”从秋季的气候特点来看，由热转寒，即“阳消阴长”的过渡阶段。人体的生理活动，随“夏长”到“秋收”，而相应改变。因此，秋季养生不能离开“收养”这一原则，也就是说，秋天养生一定要把保养体内的阴气作为首要任务。正如《黄帝内经》里说：“秋冬养阴。”所谓秋冬养阴，是指在秋冬养收气、养藏气，以适应自然界阴气渐生而旺的规律，从而为来年阳气生发打基础，不应耗精而伤阴气。 秋季如何保养体内的阴气呢？关键是要防燥护阴。中医学认为，燥为秋季的主气，称为“秋燥”。其气清肃，其性干燥。每值久晴未雨、气候干燥之际，常易发生燥邪为患。由于肺可呼吸，肺合皮毛，肺与大肠相表里，故当空气中湿度下降时，肺、大肠与皮毛首当其冲，这是燥邪致病的病理特征。 燥邪伤人，易伤人体津液，所谓“燥胜则干”，津液既耗，必现一派“燥象”，常见口干、唇干、鼻干，咽干、舌干少津、大便干结、皮肤干甚至皲裂等症。肺为娇脏，性喜润而恶燥，燥邪犯肺，最易伤其阴液。肺失津润，功能必然受到影响，因而宣降失可，轻则干咳少痰，痰粘难咯，重则肺络受伤而出血，见痰中带血。肺中津亏后，因无液以下济于大肠，因而使大便干结难解。 秋令燥气又有温凉之分，一般认为早秋气温尚高，故为温燥；晚秋气温下降，故为凉燥，无论温凉，总是以皮肤干燥，体液缺乏为其特征。但二者在临床上还是有区别的，温燥伤人，常表现为不恶寒或微恶寒，发热较明显，脉呈细数；而凉燥伤人，则常不发热或微发热，反之，恶寒较明显，脉多不数。 由上可知，秋天养生主要是防止燥邪对人的伤害，这样才能养护好体内的阴气。
精神调养
秋天的“秋风秋雨”易引起人们的情绪低落。那么，怎样克服这种情况呢？其一是要让阳光围绕着你，在工作场所，要争取照明充分；第二，当情绪不好时，最好的方法是转移一下注意力，去参加体育锻炼，如打太极拳、散步等，或参加适当的体力劳动，用肌肉的紧张去消除精神的紧张，这是因为运动能改善不良情绪，使人精神愉快。有条件的最好去旅游，去游山玩水，因为临水使人开朗，游山使人幽静，泛舟水中，怡然自得，年轻的攀山登岩，砺炼意志。此外，还可采取琴棋书画易情法，当处于“秋风秋雨秋愁时”，可以听一听音乐，欣赏一下戏剧，或观赏一场幽默的相声，这样，苦闷的情绪也随之而消。 根据祖国医学“天人相应”的理论，《黄帝内经》里曾明确指出了秋天精神调神的具体原则，如《素问·四气调神大论》里说：“使志安宁，以缓秋刑；收敛神气，使秋气平；无外其志，使肺气清，此秋气之应，养收之道也。”意思是说，在秋天里，人们一定要保持精神上的安宁，只有这样才能减缓肃杀之气对人体的影响；还要注意不断地收敛神气，以适应秋季容平的特征，并不使神志外驰，以保肺之清肃之气，这就是顺应秋季季节特点，在精神上养收的方法。在这里我们可以用一句话来概括秋天精神调养的原则，即要做到清静养神，而要达到这一点，办法是尽量排除杂念，以达到心境宁静状态。
饮食调养
秋季，在饮食调养方面，首先要按照《黄帝内经》提出的“秋冬养阴”的原则，也就是说，要多吃些滋阴润燥的饮食，以防秋燥伤阴。具体他说，下列饮食可供选择。
银耳：又称白木耳，是一种有补益作用的名贵补品。其含有多种氨基酸、维生素和肝糖，具有补胃、润肺生津、提神、养胃、益气、健脑等功效，常用来治疗虚劳咳嗽、痰中带血、妇女白带过多、老人身体虚弱、消瘦、食欲不好等症，与黑木耳比，其性偏凉、养阴生津作用比黑木耳强。
甘蔗：味甘、涩、性平，有滋阴润燥、和胃止呕、清热解毒之功，适用于津液不足所致的口干便秘、咳嗽痰少；胃津不足干呕；热伤津液所致的口渴心烦，为秋令适宜之食补。
梨：性寒、味甘，有润肺、消痰、止咳、降火、清心等功用，适用于秋燥或热病伤阴所致的干咳。口渴、便秘，以及内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等。
芝麻：性味甘平，有养阴润燥、补肾益脑、止咳平喘之功，适用于阴液不足所致的肠燥便秘，皮肤干燥及肝肾精血不足所致的眩晕，头发早白、腰膝酸软；此外，对产后血虚乳汁不足亦有效。
鳖肉：是一种肉味鲜美的珍贵补品，易于消化吸收，促进血液循环，可滋阴凉血益气，常用于肝肾阴虚所致的骨蒸潮热、腰疼、崩漏、带下及气虚下陷所致的脱肛等。
藕：性味甘凉，是止血、生津的良药，富含淀粉、钙、磷、铁及多种维生素，尤其是含维生素C最多。
菠菜：性味甘凉，能滋阴润燥，养血之血，通利肠胃，可用于津液不足之口渴欲饮、肠燥便秘、贫血及衄血、便血等出血症。
乌鸡：乌鸡被视为妇科圣药，用作秋冬之际药膳，很有功效，功能滋阴清热，补肝益肾，健脾止泻，常用于虚劳、消渴、滑泄、下利、崩中、带下等症，对于阴虚之五心烦热、潮热盗汗、消瘦、咽干颧赤、咳嗽效果更好。
猪肺：味甘、性微寒，功能补肺，若是肺虚咳嗽，可用猪肺一具，竹刀切片，麻油炒熟，同米煮粥食；或猪肺洗净后，放入杏仁五钱，炖熟食之。祖国医学认为肺与秋令相应，故猪肺在秋季多食之，“以脏补脏”。
豆浆：是将大豆浸泡，磨为汁，滤去渣，经煮熟而成。性味甘平，功能补虚润燥，清肺化痰、通淋。常用于身体虚弱及产后气血不足。久病肺虚咳嗽及痰火哮喘以及淋症。
鸭蛋：味甘咸，性凉，功能滋阴、清热，可用于阴虚所致的咳嗽痰少，咽干痛，以及肺胃虚热所致的口渴、痰咳、便干等症。
蜂蜜：既是滋补佳品，又是治疗多种疾病的良药，《神农本草经》上说：“安五脏，诸不足，益气补中，止痛解毒，除众病，和百药，久服强志轻身，延年益寿。”事实上的确是这样，蜂蜜含果糖39％，葡萄糖34％，这两种单糖均能直接供给热量，补充体液，营养全身。对于津液不足诸症，脾胃阴亏或气虚所致的胃脘疼痛等均有一定疗效。
起居保健及运动
秋季要注意穿衣保健。夏去秋来，凉风习习，虽凉还不至于寒，人们还能耐受，不妨进行一点锻炼。 “秋冻”乃是含有积极意义的健身办法，是古今养生都十分强调的秋天养生方法。有意识地让机体“冻一冻”，不忙着添加衣服，避免了多穿衣服产生的身热汗出，汗液蒸发、阴津伤耗。阳气外泄，顺应了秋天阴精内蓄，阳气内守的养生需要。当然“秋冻”还要因人。若是气温骤然下降，出现雨雪，就不要再“秋冻”了，一定要多加衣服。
当然“秋冻”的含义不仅仅在穿衣保健方面，而应从广义上把它引申为秋天的一个养生原则，即在秋天无论做什么事情，都应注意一个“冻”字，切勿搞得大汗淋漓，以保证阴精的内敛，不使阳气外耗。
秋天，由于天气多变，有寒热之异，温燥、凉燥之别，故衣服的增减要适时。古语云：“饮食以调，时慎脱著”；“避色如避难，冷暖随时换”，指的就是要随时注意根据气候加减衣服。秋季有时天气变化无常，即使在同一地区也会有“一天有四季、十里不同天”的情况，要保持体温恒定，就应多预备几件秋装，如夹衣、春秋衫、绒衣、薄毛衣等。
另外秋季要注意皮肤保健。秋天到来，随着天气的变冷，人的肌肤一下子适应不了这种变化，血液循环变慢，皮肤干燥，容易出现细碎的皱纹，尤其是在眼睛周围。所以，秋季更要注意对皮肤的护理。
运动保健
金秋时节，阴精阳气都处在收敛内养的状态，故运动养生也要顺应这一原则，不要做运动量太大的项目，以防汗液流失，阳气伤耗。祖国医学主张秋季多做“静功”锻炼，如六字诀里默念呼气炼功法、内气功、意守功等等，道理也就在于此。秋季登高是一种很好的运功方式。秋高气爽，山巅之间披红挂绿，景色十分宜人。利用这个大好时光，与亲朋为伴，登山畅游，既有雅趣，又可健身，且尽情饱览名山秀水、观赏大自然的绮丽景色，无疑也是一种乐趣。
重阳时节不仅登高山可健身，即使是登高台，或有意识地登楼梯亦可健身。前苏联一位专家指出：“为了增强体质和防止衰弱，现代人发明了各种各样的设备来进行身体锻炼，以便消耗多余的体重，然而对那些体力活动较少的人来说，完全可以用一般的楼梯来做锻炼的工具，在相对适中的速度下登楼梯，一般来说每分钟要消耗约15千卡的热量，就等于一个人在平地上肩背100公斤的重物，以每小时3．5公里的速度走一分钟所消耗的热量。”
中国有句老话：“人老腿先衰”，腿脚是否灵活，往往是一个人是否衰老的信号。因为腿部的股骨、胫骨和腓骨，是人体最长的骨头，它们组成人体的重要支柱，当衰老的阴影袭来时，骨髓腔内的红骨髓逐渐为脂肪所代替，失去造血的机能，使骨头得不到良好的营养，骨质变得疏松脆弱，神经调节也渐渐失灵，肌肉变得松弛、干枯、失去光泽和弹性，而朝朝夕夕、月月年年的登楼梯，正是防止衰老的一种重要的运动方式。
防病保健
秋季的气候，以秋分节气为分野。初入秋令，天气仍然很热，所以有“火烧七月半、八月木樨蒸”之说。但是，“立秋早晚凉”，这时虽然中午炎热，早晚气温已明显下降，一日中温差较大，人们晚间能够安寐。秋分以后的深秋，才是典型的秋凉时节，秋风送爽，云淡天高，气候干燥。若到了晚秋，则秋霜降临，气候已经转冷。 因此，秋天是气温多变的季节，热、燥、寒气候皆有，在我国一些地区还以湿为主，如四川盆地。因此，在秋天一定要高度重视防病保健，具体地说，要注意对下列疾病的预防： 便秘
之所以强调在秋天要重视防治便秘，这是因为秋天气候干燥，而燥伤津液，肠道干涩，从而易引起便秘。应当针对形成便秘的原因对症治疗。
若是热结津亏型，症见小便黄、口臭、苔黄、脉弦滑，治宜清热滋阴，药用生地12克、女贞子10克、火麻仁10克、金樱子10克；若是血虚肠燥型，症见头晕心悸、唇舌淡、脉细，药用生地12克、当归9克、火麻仁10克、桃仁10克、柏子仁10克；若是气滞不行型，症见暖气频频、欲便不得、腹中胀满、脉弦者，药用沉香9克、木香10克、槟榔9克、枳实6克、火麻仁9克；若为浊阴凝结型，症见四肢不温，小便清长，脉沉迟无力，药用半夏、桂枝、肉苁蓉、锁阳各10克。除方药外，一些中成药亦可采用，如润肠丸、麻仁滋脾丸、清宁丸、更衣丸等。 预防：首先要饮食有节，因为饮食不节是引起便秘的重要因素之一，主要是食物品种选择不当。一般说来，蔬菜、水果及含油脂多的食物，多能润肠通便，可适当多用；而辛辣干涩之品，多能加重便秘，则应少用。 其次应注意精神起居，因为精神刺激常可引起气机郁滞，这样就能影响大肠的传导功能，使腑气不通，导致便秘加重。因此，便秘病人应避免过度的情志刺激，保持心情舒畅。在平时要养成良好的排便习惯，使直肠的排便运动产生条件反射而按时大便。 脱发
之所以要强调在秋季防止脱发，原因是秋天气候干燥，人们若保养不当，易伤肺气。按祖国医学理论，肺主皮毛，肺气虚则卫外不足、毛发不固。故金秋时节，脱发相对增多，这时如果不注意保养，或盲目用药，将会使脱发加重。 引起脱发不外乎先天遗传的因素与后天的因素。后天的因素很多，所以要尽可能纠正一些不良的习惯以预防脱发：
一要保持精神愉快，避免紧张，每天要保证足够的睡眠和休息时间。用脑过度和长期失眠者，容易过早脱发；
二要少食油腻、辛辣等带有刺激性的食品，如咖啡、烟、酒等。避免服药过量及服食有毒物质；
三应注意对头发的护理，每隔3～5天洗发一次，使头发常处于清洁的环境中，少用热水及碱性肥皂洗涤，也少用含氯量高的自来水洗头。 四是平时多做头部的保健按摩，晚上临睡前用头刷将头发刷30下，这样可将头发所粘附的尘垢刷掉，并可以促进头皮的血液循环，有利于生发、固发和增加头发的光泽。 若已患脱发，当及时治疗。若属血热风燥型，症见头发干燥、疏稀脱落、头皮燥痒、舌红、脉数，可用凉血消风散加减：生地12克、当归12克、白吉利12克、荆芥6克、蝉衣6克、羌活6克、苦参6克、苣胜子10克、女贞子10克、旱莲草10克；若属脾胃湿热型，症见头发潮湿，状如擦油或水浸、疏稀脱落、苔黄腻，可用健脾养发汤加减：炒白术12克、泽泻12克、猪苓12克、白鲜皮12克、生地10克、何首乌10克、赤石脂10克、苍术10克、羌活3克、川芎3克、山楂18克、虎杖15克。 慢性咽炎
秋天之所以要特别重视对咽喉炎的防治，是由于秋天气候多晴少雨、气候干燥。咽喉炎若在急性期得不到彻底治疗，就会成为慢性咽炎。 慢性咽炎为咽部粘膜、粘膜下及淋巴组织的弥漫性炎症，常为上呼吸道慢性炎症的一部分，为耳鼻喉科常见病。慢性咽炎的主要症状是咽部干燥而痛、咽部暗红，多由阴虚津伤、虚火上的所致，治宜滋阴清热，清利咽喉，药用：生地12克、麦冬9克、白芍6克、丹皮9克、贝母9克、玄参6克。甘草6克、薄荷10克、胖大海12克、青果6克。亦可用麦冬3克、甘草1．5克、银花3克、乌梅3克、青果3克，以开水泡，经常服用。在饮食上应常吃绿豆饮或雪梨浆。绿豆饮以绿豆、青果、乌梅煮汤加蜜经常服用；雪梨浆以大碗盛清冷甘泉，将梨、荸荠、白萝卜切片，浸入水中，经常服用。或以梨、荸荠、白萝卜取汁服用。
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我们在秋季的时候，天气是比较干燥的了，因此我们大家在秋季的时候就容易出现身体不适的情况了，这是会对我们健康造成很大影响的了，那么具体我们在秋季的时候如何才可以避免秋燥问题呢，下面就让我们一起看看秋季的时候怎么做好吧。
戒吃辛辣生冷的食物
在秋季的时候是比较干燥的了，所以我们在秋天的时候就应当少吃刺激性强、辛辣、燥热的食品，如尖辣椒等。也要避免各种湿热之气积蓄，凡是带有辛香气味的食物，都有散发的功用，因此提倡吃辛香气味的食物如芹菜。另外，由于秋季天气由热转凉，人体为了适应这种变化，生理代谢也发生变化。饮食特别注意不要过于生冷，以免造成肠胃消化不良，发生各种消化道疾患。
戒暴饮暴食
一般人到了秋季，在这时候的气候就变得凉爽了起来，再加上食物丰富，所以不少人的胃口都变好了，很多人都容易出现进食过多的情况了。这样就会导致我们人体摄入热量过剩，会转化成脂肪堆积，使人发胖。在秋季饮食中，要注意适量，不能放纵食欲，大吃大喝。
戒吃水生植物
水生植物大部分在秋季成熟，但同时也是带最多囊蚴的时节，这时生吃水生植物易受其感染，导致肠黏膜发炎、出血、水肿、溃疡、腹泻、食欲不振，儿童脸部浮肿、发育迟滞、智力减退等现象，可以发现这时候非常容易对我们的健康造成很大影响了，所以对于我们大家来说就需要小心了，特别是对于严重者的朋友们来说，甚至会因衰竭或虚脱导致死亡。
秋季如何进行养生 教你方法润燥
上面我们就给大家介绍了秋季的时候防燥需要注意的情况了，可以发现我们在这时候就非常容易出现不适的问题了，上面我们就给大家介绍了在秋季的时候预防秋燥的方法了，上面推荐的这几点都是非常关键的，需要我们注意才行。
食物与温度不仅关系到食用时的味道，而且在加工制作食物时，温度也很有讲究，温度过高会损失一些B1、vc、等维生素，钙、磷、钾，等矿物质也会大量流失，还有可能导致食物蛋白质变性失活，温度过低会引起食物中毒、腹痛、腹泻、恶心、呕吐、食物营养不能更好的供给等，那么如何更好的养生和吃呢？
豆浆
大豆含有35%-40%的蛋白质，是所有植物性食物中含有蛋白质最高的，又被称之为植物肉的美称，其中不饱和脂肪酸异黄酮含量较突出，这两类物质对抗氧化降血脂具有明显的效果。
但是黄豆中具有一些天然的植物酸、红细胞凝集素、蛋白质抑制酶，它可降低蛋白质的利用率，引起肚痛、腹泻甚至呼吸困难，大豆蒸煮80摄氏度皂苷会使豆浆表面起泡产生假沸现象，豆浆达到沸点后，在蒸煮5-8分钟不仅可以破坏皂苷、红细胞凝集素、蛋白质抑制酶，才可以更好的保留豆浆内的营养物质。
鸡蛋
鸡蛋含有人体几乎所有的营养物质，且必需氨基酸与人体组成相近，还有丰富的维生素A维生素D、叶黄素对维持视力、上皮细胞的完整性、补钙、补充优质蛋白质起着重要作用。
鸡蛋易清蒸，蒸煮过程中不宜过久，过久会破坏鸡蛋营养物质，使鸡蛋中的亚铁离子与硫离子形成硫化亚铁，导致蛋白质变性。最佳的蒸煮方法是水达到沸点后，在蒸煮5分钟左右，因此时蛋黄与蛋白恰好凝固，仅仅丢失一点点维生素B1，且其它营养更好的保留下来。
菠菜
菠菜因含有丰富的铁、叶酸、膳食纤维，菠菜每百克含铁的量可达2.7毫克。但是由于植物中的铁主要以非铁血红素为主，同时又含有草酸、植酸，所以被机体吸收利用率较低。
为了提高铁的利用率，在食用之前可将菠菜用沸水烫一下，不仅可以去除部份的草酸、植酸、软化植物的膳食纤维提高铁的吸收率。
柠檬
提到柠檬很多人都会联想到酸，很难下口因其含有特有的柠檬酸，苹果酸、高量钠元素和低量钾元素，对人体十分有有益，一般人都会用其泡水，搭配饮品来食用，但是很多人都有这疑问，用温水或是开水不就把维生素C破会掉了，那饮用还有什么意义呐？
柠檬内的柠檬酸和有机酸，可以维持维生素C在高温环境下不被破坏，保持维生素C的稳定性，一般水温70摄氏度为宜，因太过高温会导致柠檬味道偏苦，降低饮用的口感。
