熟鸭肉放在冰箱四五个小时后可以直接吃吗?

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麻辣将头
2020-04-26 · 知道合伙人餐饮行家
麻辣将头
知道合伙人餐饮行家
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PICC高级主任、培训讲师;贝店企业服务商;早点来餐饮店长

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可以直接吃的,但是要分人而异。

题主没有说明熟鸭肉是放在冰箱的冷藏还是冷冻里面呆了四五个小时,如果是冷冻的话,四五个小时的时间基本上就已经是被冻结的状态了,这时候直接吃基本上就和啃冰块差不多;如果是在冷藏的话,放四五个小时除了比较凉一点之外基本也没什么特别的。

这两种情况从健康和营养的角度来看都是可以直接吃的,但是要看个人体质怎么样,并不是每个人都能直接食用生冷食物——当然这肯定不是生食,这是属于冷食。

鸭肉

比较容易出现的情况应该就是拉肚子了,但这并不是说鸭肉出现了什么变质,而仅仅是因为温度的问题。人的正常体温说的宽泛一点大体上在36℃~37.5℃左右,人体的内部体温也差不多在这个范围内波动。如果直接食用了过冷或过热的食物,人体可能会受不了。这和人的耐受程度有关系,事实上很多人是不适合直接食用太偏热或偏冷的食物的,这容易引起健康问题。

所以,熟鸭肉放在冰箱四五个小时后理论上来说是完全可以直接吃的,但是要搞清楚自己的体质能不能享受的了。一般情况下还是建议把温度控制在接近人体的温度再食用为佳。

思海贝
2020-04-26 · 你我之间山南水北,人山人海。
思海贝
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您好,鸭肉放在冰箱,如果是冷冻的话,四五个小时之后已经冻起来了,要拿出来解冻以后才可以吃。
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尘土飞扬帆0l

2020-04-26 · TA获得超过581个赞
知道大有可为答主
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鼠鸭肉放在冰箱四五个小时后的话,尽量不要直接吃,建议再放到锅里面蒸加热一下再吃。
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燧人涅磐
2020-04-26 · TA获得超过675个赞
知道大有可为答主
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熟鸭肉放在冰箱四五个小时后不可以直接吃的,因为冰箱里冷藏的东西太凉了,容易吃坏肚子的。
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小勇学长呀

2020-04-26 · 关注我的人运气都不会差哦! 一名专注于游戏的小帅锅。 感谢每...
小勇学长呀
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这种东西的话,我认为当然是可以直接吃的,而且我认为口感还是非常的不错的。
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