Question

知了能吃吗

Answer 1

可以吃。

蝉蜕富含甲壳素、蛋白质、氨基酸、有机酸等,常用于治疗外感风热、咳嗽音哑、咽喉肿痛、风疹瘙痒、目赤目翳、破伤风、小儿惊痫、夜哭不止等症。古代《礼记》中还有食蝉的记载，当时蝉不仅是一般平民的食品，而且成为君王贵族筵席上的佳馔,至今还有不少地方保留着食蝉的习俗。

蝉的食法多样，既可烩炙，也可煎炸。它和蚯蚓、蚱蜢、蚂蚁、豆虫、蚕蛹等昆虫样，均为高蛋白食物。据营养师测定，蝉含蛋白质高达72%，不失为一种天然的营养品。

扩展资料

在山东老家一般管“知了猴”叫作“消息龟”，简单的来说就是经常从土里爬出来之后，完全没有蜕壳的一个状态，看起来像小猴子一样，然后慢慢的爬在树上，爬到了一定高度开始发生脱壳蜕变，长出翅膀就形成了金蝉。

知了猴是一种非常有营养成分的一种食物，作为昆虫的食材，身上的蛋白质含量是非常高的，大约有70%左右差不多和牛肉鸡蛋的3~5倍，但是它的脂肪含量也是很高的，大约有15%，同样的情况之下也会比牛肉和鸡蛋高出2~3倍。

参考资料来源：百度百科-知了

Answer 2

还记得小时候夏天经常出去抓，回来喂猫吃！现在这东西也升值了……你们都管它叫什么名字？ 还记得小时候夏天经常出去抓，回来喂猫吃！现在这东西也升值了……你们都管它叫什么名字？

Answer 3

你说的是知了变老了的吧，发黑，那没什么营养了。刚变成虫出来的好吃，嫩。或者没退壳的，把壳一起吃，壳是中药，可以吃。我小时候吃过。

Answer 4

很多人都有吃虫子的习惯，其实，“虫子大餐”仍然属于没有开发的食品，虽然昆虫本身蛋白质较高，但有的昆虫所含蛋白质并不适合人体吸收，如过敏性蛋白质等。因此，人们应该谨慎食用，免得中毒后悔之晚矣。

Answer 5

知了可以吃，有的人吃了会过敏，那是他的个人问题，我们这边好多人都喜欢吃呢，如果知了长翅膀了，已经蜕过壳了，那就不可以吃了，没蜕过壳的可以吃，而且对身体好，没有坏处
的！