Question

春节都吃什么呀？

Answer 1

春节期间比较适合吃海带萝卜汤。
1、把萝卜削皮切成小块，用1500毫升水，以大火煮沸后放萝卜、海带、姜片。
2、待水再度滚时转成小火，直到萝卜、海带煮熟烂，最后加入用纱布包着的其他药材，再煮15分钟即可。
点评：海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，与利水的萝卜同煮，特别适合多吃大餐油腻食物的春节食用。

Answer 2

中国春节吃饺子、鸡、鱼等。
1、饺子，饺子在中国古代是祭祀食物，而它的外形酷似元宝，有招财的好意头。
2、鸡，鸡是中国家庭最常见的家禽，其音同吉利的吉，所以很多人觉得吃鸡就像是把吉利带回家，而一些方言中鸡也有家的意思，吃全鸡意思是全家团聚。
3、鱼，俗话说，年年有余（鱼），大吉大利，因此春节在吃饭时很多家庭会故意剩下一些，来印证有余这两个字，而有的家庭也故意春节吃鱼头，第二天吃鱼身，取得是连年有余之意。

Answer 3

春季吃的东西很多，主菜就是鸡肉、鱼肉、牛肉、羊肉、鸭肉、各种肉类，还有小吃类，我们过年准备各种丸子，萝卜丸子、豆腐丸子、肉丸子，还有馒头、各类包子、米糕、饺子，小时候都是现炒花生、瓜子，现在不多了。过年小时候特别丰富多彩，现在人越来越懒，做的也就少了。

Answer 4

Answer 5

春节的菜谱里面不能有鸡，据说是饥荒的意思。菜谱里必须有鱼，年年有余的意思。要有猪前爪子，挠财的意思。春节晚上一定要吃饺子，娇子的意思。饺子可以吃白菜馅的，芹菜馅的。白菜是百财。芹菜是勤奋。