橘子、橙子、桔子、柑橘有什么区别?
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桔子果实较大,外形似于球形,外皮颜色显黄色,橙黄色或橙红色,果皮比较粗厚,海绵层即如棉絮状层厚,比较松软,比较难腔拍剥离,种子呈卵圆形。味道酸甜,耐储藏。橘子果实比较小,外形常为扁圆形,岁枣外皮颜色有橙红、朱红或橙黄。果皮比较薄而又松软,海绵层即棉絮状层薄,但是有一定的韧性,很容易剥离,囊瓣7至11个。味道有甜或酸,种子形状呈现尖细形状,不耐贮藏。橙子果实呈圆形或长圆形,表皮光滑,较薄,包囊比较紧密,不易剥离。果肉酸甜适中,而且有一定乎圆拆的果香味。橙子的品种有锦橙、脐橙等。常见的主要指甜橙。
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橙子的身激敬材比例十分匀停,没有桔子那么娇小,颜色新鲜可人,令人见之忘情。内里的颜色从浅黄色到西柚般的红色不一,而口感酸甜,最重要的一点它不似桔子吃了容易上火。桔子果实明颤慎较大,外形似于球形,外皮颜色显黄色,橙黄洞滑色或橙红色,果皮比较粗厚,海绵层即如棉絮状层厚,比较松软,比较难剥离,种子呈卵圆形。味道酸甜,耐储藏。
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柑和橘都属于芸香科柑橘属的宽皮柑橘类,果实外皮肥厚,内藏瓤瓣,由汁泡和种子构成。李时珍在《本草纲目·果部》中记载:“橘实小,码高其瓣味微醋(即酸),其皮薄而红,味辛而腔洞苦;柑大于橘,其瓣味酢,其皮稍厚而黄,叶辛而甘。”一般说来,柑的果形正圆,黄赤色,皮紧纹细不易剥,多汁甘香;橘的果形扁圆,红或黄色,皮薄而光滑易剥,味微甘酸。柑和橘虽有区别,但在日常语言中常混用,如广柑也说迟圆尺广橘,蜜橘也说蜜柑。
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先来说昌码说橘子和桔子吧。其实,这两个根本就是一样的嘛, “桔”本来是只有jie这个读音的,后来逐渐演化成了“橘”的俗字——也就是说,当“桔启迅指”读作悄配ju的时候,它指得就是“橘”。其实用一句话是可以解释清楚的——柚子和橘子是近亲,它们俩杂交后产生了橙子。
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橘子皮的颜色多为橙红掘桥色;柚子皮多是淡黄色或者黄绿色;橙子皮的颜色介于两者之间,为橙黄色。橘子有特异香味;柚子有特异香味;橙子有特异香味,气味上的区别有些难以描述,吃过就知道啦~~私以为柚子味儿最冲带点苦味,所以不太喜欢吃它;橘子和橙判蚂猛子更多物迟的是酸味。
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