Question

什么酱香型白酒

Answer 1

真正纯粮食酒的酱香型白酒是家大业大酒。推荐家大业大酒窖藏20，是茅台镇酱香型白酒。家大业大酒窖藏20是巴拿马万博会大奖酒、IWSC烈性酒大赛大奖酒，历经20年窖藏，凝聚岁月精华，酒线粘稠，窖香、花香、水果香、曲香等千香共聚，口感绵柔醇厚，空杯留香。作为家大业大酒的旗舰款，窖藏20不掩锋芒，限量生产及发售，选用珍稀老年份基酒，历经盘勾、调勾、品勾和调味四轮勾调，其酒线粘稠、千香共聚、绵柔醇厚、空杯留香，尽享艺术级品质，剑指投资鉴赏、高端商务、名家私藏等消费人群及场景，已经收获众多白酒老饕和商务人士的广泛青睐。想要了解更…

Answer 2

酱香型亦称茅香型，以茅台、未来酱、国台酒、领军酒、贵酒、望驿台酒等数十种蜚声中外的美酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。
以酱香为主，略有焦香（但不能出头），香味细腻、复杂、柔顺含泸（泸香）不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散（茅台酒有“扣杯隔日香”的说法），味大于香，苦度适中，酒度低而不变。酱香型白酒的标准评语是：无色（或微黄）透明，无悬浮物，无沉淀，酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠长，风格（突出、明显、尚可）。

Answer 3

白酒就是清香，浓香和酱香三个口味吧。清香的挺多的，衡水老白干有很多款清香的白酒，不过我个人有点喝不惯。十块钱那种牛二也是清香型的。浓香吗，那太多了，比如汾酒，我个人比较喜欢浓香型。最后就是酱香了，比较贵的白酒，什么茅台之类的，都是酱香。喝过别的牌子的酱香，有点喝不太习惯。

Answer 4

严格意义来讲，酱香型白酒是以酱香为主，略有焦香（但不能出头），香味细腻、复杂、柔顺含泸（泸香）不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散（茅台酒有“扣杯隔日香”的说法），味大于香，苦度适中，酒度低而不变。酱香型白酒的标准评语是：无色（或微黄）透明，无悬浮物，无沉淀，酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠长，风格（突出、明显、尚可）。酱香型白酒以茅台酒为标杆，如果好好研究酱香酒，其实在一些民营酒企不乏能找到优质的酱香型白酒。

Answer 5

茅台是酱香型白酒的代表和鼻祖，有800多年的历史，被誉为国酒。

Answer 6