在家怎么做蛋糕?
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怎么做蛋糕,自己在家应该怎么做蛋糕
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首先
1.鸡蛋150g,低筋面粉1000g,水500g,糖20g。
2.把鸡蛋蛋黄、蛋清分开,用筷子将蛋黄打到颜色发白,起泡。
3.将低筋面粉倒入碗里,倒入打好的蛋液,加糖顺时针搅拌均匀。电饭煲锅里放一点油,倒入搅拌好的蛋糕液,然后按到蛋糕拿一挡,大慨50分钟蛋糕就好了
1.鸡蛋150g,低筋面粉1000g,水500g,糖20g。
2.把鸡蛋蛋黄、蛋清分开,用筷子将蛋黄打到颜色发白,起泡。
3.将低筋面粉倒入碗里,倒入打好的蛋液,加糖顺时针搅拌均匀。电饭煲锅里放一点油,倒入搅拌好的蛋糕液,然后按到蛋糕拿一挡,大慨50分钟蛋糕就好了
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