陕西的最难写的是什么字？
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陕西的最难写的是方言字
biáng
拼音biáng
1. 象声字，谓用力扯面中面条击打案板之声。用于陕西关中地区流传的一种面食，即[～～面]（陕西关中民间传统风味面食，特指关中麦子磨成的面粉，通常手工擀成长宽厚的面条）。
2. 指人死掉，含庆幸语气：狗日的这回才～了。
参考资料：《都市方言辞典（陕西卷） 》page 95
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