这叫什么果?
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刺角瓜 [1] (Cucumis meluliferus) 又名火参果、刺角甜瓜、非洲角瓜、非洲蜜瓜、火星果、海参果、金刺猬、奇瓦诺果(Kiwano melon)、horned melon 、jelly melon、火天桃等,属葫芦科黄瓜属一年生蔓性草本植物,表皮非常坚硬、凹凸不平。肉质细腻多籽,像黄瓜一样呈凝胶状,口味清甜。原产于非洲南部卡拉哈里沙漠地区,现在新西兰、美国、澳大利亚、智利、德国、津巴布韦等国家均有栽培 [2] 。
看上去奇特的刺角瓜是许多人挚爱的水果,中文一般译作“非洲蜜瓜”,也有管它叫“火天桃”的。在原产地由于其根系能够达到地下含水层,因此它曾经是当地人重要的维生素和水的来源。
中文学名
刺角瓜
拉丁学名
Cucumis Metuliferus
别 称
火参果,奇瓦诺果,非洲蜜瓜,非洲角黄瓜,火天桃,火星果
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这是刺角瓜,又名火参果、奇瓦诺果、非洲蜜瓜、火星果、火天桃、爆炸果。
瓜肉质细腻多籽,像黄瓜一样呈凝胶状,口味清甜,吃过后,嘴里会有轻微的余香。
火参果的口感类似于黄瓜、西葫芦的混合,而味道类似香蕉、黄瓜和柠檬的混合味。
瓜肉质细腻多籽,像黄瓜一样呈凝胶状,口味清甜,吃过后,嘴里会有轻微的余香。
火参果的口感类似于黄瓜、西葫芦的混合,而味道类似香蕉、黄瓜和柠檬的混合味。
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火参果,又名非洲黄瓜,非洲角瓜、非洲蜜瓜,火天桃,剌角瓜
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这个是火参果
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刺角瓜/火参果/kiwono
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