Question

我大学毕业想学门技术，听同学说咖啡师与调酒师现在很多年轻人学习，不知道以上两个专业哪个好学？就业率

Answer 1

你好朋友：首先调酒师这个专业是餐饮服务业中的一项新兴技能工种。主要适合于年轻朋友来学习与从事的，其次这个行业越来越多20岁左右的年轻人所从事 其次这个行业最大的优势就是不受文化程度限制，而且就业后薪水很高。这也是年轻人所从事的一个主要原因。首先学什么技术都是不容易的，只要你能用心都是可以能够学的会的，但针对我个人来说的话在练习花式动作的时候多少是需要耐心和毅力的，其他的理论知识还是很容易掌握的。其次关于就业的问题我这样来理解的，我可以很明确的告诉你，任何行业其实都很找工作。只不过看你是否学的很精，只要你能够有真正的水平与能力的话肯定是没问题的，这个是不容质疑的，很多那些不懂装懂，一瓶不满半瓶晃的朋友肯定是不成的，慢慢的行业就会给他们淘汰，所以说你日后如果学习调酒专业，那一定要认真用心去学哦。其次这个行业还有一个好处就是适合于社会上任何文化程度的人学习。说到薪水待遇这方面，调酒师具体的薪水待遇在3000—8000之间，但不可否认的来说每个城市的薪水待遇也要看这个城市的人均收入水平来定的。所以说有实力就不怕就业难，有水平就不怕薪水低。希望我给予你的回答能够让你满意。
你好朋友：我是山东潍坊调酒师 咖啡师培训学校的于洋老师。很荣幸能够为你解答。如果说你要是想近一步了解学校与于洋老师的话那就在百度网站上搜索下（山东潍坊市调酒师培训学校）以及百度（知道）中搜索（调酒师于洋）就可以全面的来了解学校与老师了，希望你能够学到真正的调酒技术。先声明哦，这不是广告，只能够说是专业的引见。

Answer 2

不知道您在大学的专业是什么，我觉得最好不要轻易放弃这四年的时间，就算是再没学到什么东西，耳濡目染也会多少懂点。说实话咖啡师和调酒师没上大学的人也会做得很好，那样，您大学四年的时光岂不是白白浪费？ 我觉得咖啡师和调酒师最好是在工作闲暇时间打打工好了。
个人感觉选择咖啡师和调酒师需要看您自己的性格：咖啡师是安静的、艺术的一个工作；调酒师则需要在cub表演，性格开朗，乐于在众人面前表演的性格比较适合。另外调酒师是不是要经常熬夜，夜游神也可以尝试呀。(*^__^*)

Answer 3

就业率的问题根本不是问题,重点是你技术能力的水平.要是烦恼的话可以两者都学,去相应的店里面,当完学徒了解整体运作后你还可以自己开.

Answer 4

调酒师和咖啡师都是相对比较时尚新兴的职业嘛，另外他们也不仅仅只是技术，也是一种艺术一种品味，这门技术一般都是年轻人学嘛，年龄太大学了出去找工作也不合适的。
我觉得这两个学起来都没好难的，虽然我没学过咖啡，但我学过调酒，在正规培训学校成都地平线学的，学得还不错，调酒我感觉还是蛮简单的，只是练习花式比较辛苦一点，咖啡我听做咖啡师的朋友说，也很简单的。
就业率嘛？？这个就不好说了，没有去了解过这方面的情况，不过感觉咖啡师的薪资好像要比调酒师低一点似的。

Answer 5

都很不错。
据了解，目前在北京、上海、青岛等大中城市，咖啡师这个职业每年的人才缺口大约在2万人。专自己在店内从事咖属啡制作自学的人员；国内现有咖啡培训机构培训的人员。从市场的需求来看，咖啡市场中咖啡师处于紧缺的状态。目前市场缺口在5000人左右。咖啡目前是全球仅次于石油的第二大贸易，每个中国人每天多喝半杯咖啡，那么中国人将左右世界咖啡的价格。咖啡具有广阔的市场，从而使得咖啡师的需求稳步提升。
调酒师的前景也挺不错的，现在很多的酒吧出现人才稀缺。有条件最好到正规的学校学习，在酒吧拜师学习很多知识是学不到的。学校的调酒专业面对零基础学员，正确使用设备和用具，熟练掌握操作程序，不仅可以延长设备的使用时间、用具寿命，也是提高服务效率的保证。此外，在调酒时调酒动作、姿势等也会影响到酒水的质量和口味。调酒以后酒具的冲洗、清洗、消毒方法也是调酒师必须掌握的。