红枣的功效有什么?

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北京新东方烹饪学校
2020-06-25 · 姐!遇到新东方厨师就嫁了吧!
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北京新东方烹饪学校是经北京市人力资源和社会保障局批准的国家大型高级烹调师、技师和高级烹饪管理人才的国际餐饮教育基地,被指定为国家职业技能鉴定考核中心。
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1.补气补血

红枣富含铁,铁元素是合成血红蛋白的必需元素,吃红枣可以补气生血,适宜于体质虚弱,贫血者以及女性月经后食用。

2.养血安神

红枣富含钙,铁以及丰富的黄酮类物质,能够疏肝解郁,养血安神,有明显的镇静催眠和降压作用,适宜于调理焦躁不安,心神不宁或睡眠不好的情况。

3.排毒养肝

红枣能减轻毒性物质对肝脏的损害作用,适合那些肝功能比较差的人群食用。每天用红枣泡水喝,坚持一个星期,身体内的血清蛋白会有明显增加,可以起到很好的保肝排毒功效。

4.平喘抗过敏

红枣具有抗过敏作用,所含有的环磷酸腺苷可以使支气管平滑肌痉挛解除,哮喘停止。

5.美肤抗衰老

红枣中含有大量的环磷酸腺苷,能调节人体新陈代谢,使新细胞迅速生成,死细胞很快被消除,并能增强骨髓造血功能,增加血液中红细胞的含量,使肌肤变得光滑细腻,亮泽有弹性;而红枣中的维生素C能促进细胞新生,维生素P能增强细胞的抗衰老功能,所以常吃红枣能有效对抗衰老。

6.抗癌强身

红枣中的环磷酸腺苷能调节细胞的分裂繁殖过程,所含桦木酸,山楂酸有抗癌活性,能增强人体免疫功能,对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。
qsmm
2020-06-25 · TA获得超过267万个赞
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功效与作用
补益脾胃、滋养阴血;养心安神、缓和药性
▸营养价值
1. 枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;
2. 经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;
3. 枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;
4. 对病后体虚的人也有良好的滋补作用;
5. 枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;
6. 枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
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搜苹稍e

2022-06-07 · TA获得超过2368个赞
知道大有可为答主
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健脾益气、养血安神、缓和药性。

大枣有健脾益气、养血安神、缓和药性的作用,可以用于脾气虚、中气不足所导致的精神疲惫、肢体乏力、自汗、腹胀、纳差、便溏等症状的治疗。

由于大枣的补气作用比较强,而中医讲气能生血,所以也可以用于血虚所导致的面色萎黄、心悸、心慌、失眠、健忘、肢体麻木等症状的调理,也可以用于妇女的月经不调、经血量少、色淡、月经延期、闭经、痛经等症状的治疗。大枣有比较强的补益脾胃之气的作用,可以增加患者的食欲,所以在中药配伍的时候一般与甘草、生姜等同用,可以增加食欲促进药物的吸收,可以提高滋补的作用。不过由于大枣的补益气血的作用比较强,所以如果是湿热、积滞,或痰热咳嗽的情况下是不建议服用的

宝宝吃红枣可以在一定程度上补充身体所需的营养物质,同时还具有一定健脾健胃、提高身体素质的作用,有利于身体健康。但不建议家长给宝宝大量吃红枣,还应注意避免吃红枣过程中发生哭闹,导致呛咳。

红枣中含有丰富的维生素,如维生素C、维生素A等,宝宝吃红枣后可有效补充身体所需维生素,促进身体对营养物质的吸收。同时红枣中还含有丰富的钾、铁、钙微量元素,以及钙等常量元素,因此适当吃红枣可有效补充身体所需元素,起到一定健脾健胃的作用。此外,红枣中还含有丰富的蛋白质和胡萝卜素,可在一定程度上提高人体抵抗力,以及帮助身体细胞增长、繁殖,促进宝宝的骨骼和牙齿发育
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踏失9237
2020-06-27 · TA获得超过252个赞
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 一、补脾、养血、安神
  晚饭后用红枣加水煎汁服用即可:或者与百合煮粥:临睡前喝汤吃枣,都能加快入睡。用鲜红枣1000克,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠。
  二、驻颜祛斑、健美丰肌
  红枣10枚,黑木耳15克,冰糖适量。将红枣冲洗干净,用清水浸泡约2小时后捞出,剔去枣核。黑木耳用清水泡发,摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内,加入适量清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次,可以补虚养血。适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之,可起到养血强壮的保健作用。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。注意湿痰及积滞者不宜多食。
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萌德德儿
2021-08-11 · TA获得超过793个赞
知道小有建树答主
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红枣是生活种常见的一种具有补气补血、养颜美容等功效的食物。你目前有贫血现象,经常食用红枣,可以有效的缓解症状。另外红枣对月经不调、内分泌失调等疾病,还有着调理作用。
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