为什么吃苹果能止泻？
苹果既能止泻，又能通便。其中含有鞣酸、有机碱等酸类物质具有收敛作用，所含果胶可吸收毒素。对单纯性的轻度腹泻，单吃苹果可止泻。苹果中含纤维素可刺激肠蠕动，加速排便，故又有通便作用。
同时苹果的果胶成分在煮熟之后也有止泻的作用，还能吸收细菌和毒素，对单纯性轻度腹泻有一定的治疗效果。
苹果中含有较多鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质。未经加热的生果胶可软化大便，与膳食纤维共同起到了通便的作用。
因此，生吃苹果不但不能止泻，甚至还有可能会加重腹泻患者的症状。而煮过的果胶性质发生了改变，不仅具有吸收细菌以及毒素的作用，而且还有止泻的功效，蒸苹果是很好的一个止泻的做法。
扩展资料：
其他能止泻的水果：
1、番石榴
番石榴含有丰富的维生素C，还有果糖、谷氨酸等物质，最重要的是，番石榴中的鞣酸能保护肠道黏膜，对腹泻的康复有很好的辅助作用。番石榴对于泻痢、脱肛等病症的治疗有很好的作用。
2、香蕉
香蕉营养价值颇高，含多种微量元素和维生素。其中维生素A能增强对疾病的抵抗力；相当多的钾和镁能防止腹泻所致的电解质平衡紊乱。
香蕉中含大量果胶质，能吸收肠腔水分使大便成形，减少大便次数。香蕉皮中含有蕉皮素，它可抑制真菌和细菌。把生香蕉连皮切成段或是整条拿去蒸熟吃能止泻。
参考资料来源：人民网-苹果怎么吃能止泻
这三种水果止泻效果好
苹果含有丰富鞣酸和果胶，鞣酸能使大便的水分减少，从而达到止泻的效果。
同时苹果的果胶成分在煮熟之后也有止泻的作用，还能吸收细菌和毒素，对单纯性轻度腹泻有一定的治疗效果。
苹果中含有较多鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质。未经加热的生果胶可软化大便，与膳食纤维共同起到了通便的作用。
因此，生吃苹果不但不能止泻，甚至还有可能会加重腹泻患者的症状。而煮过的果胶性质发生了改变，不仅具有吸收细菌以及毒素的作用，而且还有止泻的功效，蒸苹果是很好的一个止泻的做法。
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其他能止泻的水果：
1、番石榴
番石榴含有丰富的维生素C，还有果糖、谷氨酸等物质，最重要的是，番石榴中的鞣酸能保护肠道黏膜，对腹泻的康复有很好的辅助作用。番石榴对于泻痢、脱肛等病症的治疗有很好的作用。
2、香蕉
香蕉营养价值颇高，含多种微量元素和维生素。其中维生素A能增强对疾病的抵抗力；相当多的钾和镁能防止腹泻所致的电解质平衡紊乱。
香蕉中含大量果胶质，能吸收肠腔水分使大便成形，减少大便次数。香蕉皮中含有蕉皮素，它可抑制真菌和细菌。把生香蕉连皮切成段或是整条拿去蒸熟吃能止泻。
参考资料来源：/js.people.com.cn/GB/n2/2018/0428/c360306-31520945.html"target="_blank"title="人民网-苹果怎么吃能止泻这三种水果止泻效果好">人民网-苹果怎么吃能止泻这三种水果止泻效果好
