Question

手放入油锅中不会被烫伤 什么原理

从事封建迷信活动的巫师，常表演双手放入油锅的骗人把戏，他将双手伸进翻滚的油锅里，而手并没有被烫伤，这是因为（　　）
A. 巫师有特异功能，油不会将他烫伤
B. 油锅里的食用油沸腾时温度不高
C. 油锅里是醋和油的均匀混合液，沸点低
D. 油锅里下层是沸点较低的醋，上层是油，醋沸腾时，油并未沸腾

Answer 1

当把醋和油放在一起时，油会漂在醋的上面，当对它们加热时，下层醋沸腾时，油并未沸腾，温度相对较低，故不会对巫师造成伤害；
故选D．