脂肪与糖类的元素组成相同,为什么等量的脂肪比糖类含能量多

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东熙碧浩歌
2020-01-28 · TA获得超过3893个赞
知道大有可为答主
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所含有的化学键不同,糖类主要含有羟基,而脂肪含有大量的酯键,因此即使化学元素组成相同,但能量相差很大.
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