Question

家里开了个小饭店，生意不好要关门，怎么办？

县城，医院旁边，生意不好原因，店多，人少。我该采取什么方法才能帮到家里呢，全家都是靠这个店吃饭的啊。... 县城，医院旁边，生意不好原因，店多，人少。我该采取什么方法才能帮到家里呢，全家都是靠这个店吃饭的啊。 展开

Answer 1

1.推出特色产品，口味具有特色特殊。
2.多多推广自己的饭店名字。
3.多拉回头客，老客户介绍新客户。
4.收费一定要合理，食品一定要干净。
主要从服务和竞争的角度去寻找问题的原因吧。
首先，应该明确饭店的定位,也就是你想服务的顾客的类型,服务的档次---不同档次的饭店顾客所希望得到的服务是不一样的,有针对性地开展活动、提供服务。
其次，应该确认饭店的竞争对手是谁（主要是和你提供同一档次服务的饭店），他们的情况怎么样？通过比较可以发现你的饭店在各方面的优势和劣势，要保持好优势，防止被你的竞争者所抄袭；同时要弥补自己的不足。
最后，也是最关键的一点，对于顾客，不要只顾眼前利益，要注意老顾客的维持，因为一般说来饭店只是在做老顾客的生意，不要随便得罪顾客。