隔夜的土豆丝放在冰箱里能吃吗?

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曹仙xz

2020-11-19 · TA获得超过1.8万个赞
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土豆丝是比较好吃的食物,土豆的做法有很多种,那么切好的土豆丝可以过夜吗,泡了两天的土豆丝还能吃吗,下面就一起来看看吧。
切好的土豆丝可以过夜吗
根据情况而定。 切了的土豆,没有了外皮的保护,其表皮肉质就容易成为各类细菌等微生物的养料,如在夏季温度较高的时候,把切好的土豆敞开放置一夜,不仅表面容易氧化变色,还可能滋生细菌、霉菌等有害微生物,食用后很可能出现食物中毒症状;不过,如果保存的比较好的话,也是可以隔夜食用的。
切好的土豆丝可以过夜吗 泡了两天的土豆丝还能吃吗
泡了两天的土豆丝还能吃吗
不可以吃。 土豆丝切好后,用水浸泡可以减少其中的淀粉含量,但不宜放置在水中太久,否则口感和营养都会大打折扣,一般最多能泡一天,如果一天之后还没吃的话,土豆丝再炒不仅非常容易绵软断裂,而且还可能滋生细菌等有害微生物,导致人食用危害身体健康,因此用水泡过2天的土豆丝是不能吃的。
切好的土豆丝可以过夜吗 泡了两天的土豆丝还能吃吗
土豆丝隔夜如何保存
1、将切好的土豆丝沥干水分,然后装到可密封的保鲜袋或保鲜碗中。
2、然后置于冰箱冷藏室保存,注意不能直接放在冰箱里,否则容易串味或交叉污染。
3、如果短时间不急于吃的,可以将切好的土豆丝条适当焯水后放入冰箱冷冻室保存,能放1个月左右不变质,之后稍微解冻下用于炸土豆条非常好吃。
切好的土豆丝可以过夜吗 泡了两天的土豆丝还能吃吗
煮的土豆为什么变黑了
土豆煮过之后颜色发黑多考虑是淀粉与空气接触后的变化,或者是常温下发生了化学反应,土豆被氧化了,另外,土豆中所含酸性物质遇空气中氧气也会氧化变黑,这样的土豆还是能吃的,只是看起来不舒服而已。
战火l纷飞
高粉答主

2020-11-19 · 醉心答题,欢迎关注
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土 豆也叫马铃薯、洋芋,富含淀粉,饱腹感强,很多人都喜欢将土豆切成丝炒着吃,那么土豆丝隔夜要如何保存呢?
土豆
1 土豆丝隔夜如何保存
第一步:土豆丝隔夜保存,首先要用保鲜袋密封装起来,这样可以避免土豆丝与空气过多接触而氧化变黑。
第二步:然后将装好的土豆丝放在冰箱的冷藏室保存,这样能够抑制细菌大量繁殖。
2 土豆丝切好过夜有毒吗
妥善保存是可以吃的,无毒的。
土豆丝密封好,放在冰箱冷藏一晚上,并不会氧化,也不会变质,更不会产生有毒物质,是可以吃的。
但是如果保存不好,温度较高,环境脏乱,那么土豆丝上面极可能滋生细菌,细菌在分解土豆丝的过程中还会产生毒素,这样变质的土豆丝是不能吃的。
3 土豆丝可以泡一晚上吗
不建议泡一晚上。
泡水只是为了清除表面的淀粉,这样炒着吃的时候就会比较爽脆了,并不能在水里泡一晚上。土豆丝可以泡一晚上可能会导致营养流失、口感变差,也可能导致土豆丝变质,这个方法不可取。
4 土豆丝变黑了还能吃吗
1.如果切好的土豆丝放了没多久,不超过半天,那么变黑了只是因为土豆氧化而导致的,这种情况的土豆丝是可以吃的。
2.但是如果土豆丝切好了很久,超过12小时了,这种情况发黑的土豆丝上面可能滋生了较多的细菌,并不建议吃了。
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百度网友4c99974
2021-06-09 · TA获得超过360个赞
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隔夜的土豆丝放在冰箱里能吃吗,偶尔吃也是没什么的。不过,最好还是能吃完最好。也可说隔夜的土豆丝在营养上会流失些,也会增加点细菌,不过吃时一定煮透煮烂。这样细菌会少些了。
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年骊燕7i
2021-06-24 · TA获得超过3810个赞
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隔夜的土豆丝放在冰箱里能吃吗,偶尔吃也是没什么的。不过,最好还是能吃完最好。也可说隔夜的土豆丝在营养上会流失些,也会增加点细菌,不过吃时一定煮透煮烂。这样细菌会少些了。
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大卫日读

2020-11-19 · TA获得超过1804个赞
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偶尔吃吃剩菜没啥大问题,不过最好每顿都吃新鲜的,对身体最好。
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