Question

原味瓜子怎么炒好吃！

Answer 1

原味炒瓜子的用料
生葵瓜子 1斤清水 适量
原味炒瓜子的做法步骤
步骤 1

将干透的生葵瓜子放入清水中，浸泡25-30分钟。泡的时候要搅拌几次，因为瓜子比水清，会飘在水上。泡好后控干水，放到烧热的平底锅中。

步骤 2
小火开炒，最开始每3分钟翻动一次，等稍微有点焦香味道，表面水干后就得不停翻炒，不是颠下锅，将瓜子上下翻动。可以边吃边炒，看看是否干透熟透。等炒到瓜子仁没有生味儿，脆，焦，香，但不糊的即可。

步骤 3

关火出锅后，放到容器里冷凉后放入密封罐中，即可。

Answer 2

准备400克生瓜子把砂锅洗干净擦干砂锅放在煤气灶上开小火倒入生瓜子用木铲不停的翻炒七分钟关火再利用锅里的余温继续翻炒三分钟盛出来晾凉即可

Answer 3

原味瓜子。救生草呀。炒脆了之后就好吃了呀。大火翻炒。