十一个月的宝宝吃什么粥最有营养

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倾心教育小辛老师
2020-11-19
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  十个月大的宝宝可以吃大米粥、杂米粥(大米加小米、黑米、玉米渣)、南瓜米粥、红薯米粥、肉末米粥、蔬菜米粥很多的。 宝宝现在11月的,很多的食物都是可以给宝宝吃的,可以给宝宝吃面条,面片,颗粒面,蔬菜粥,猪肝粥都可以给宝宝吃的,宝宝现在的饮食要均衡的,也要平时给宝宝吃些水果和蔬菜的, 十一个月的宝宝可以吃的粥很多了哦,比如白粥,水果粥,菜沫粥,南瓜粥,瘦肉粥基本上都可以吃了呢。 核桃瘦肉紫米粥 材料: 紫米,核桃,瘦肉末(肉馅) 做法: 1.将紫米,核桃洗净。 2.水烧开,下紫米,核桃和瘦肉末。 3.粥开后转小火,熬成粥。 4.放少许盐调味。 如果给小宝宝吃,可先将核桃研磨碎再煮,也可以将煮好晾温的粥用搅拌器打成糊。 @土豆稀饭 材料:土豆、粳米 做法:土豆洗净切块加水煮至烂糊,调味盖在粳米软饭上边吃边拌。 @肉末豆花稀饭 材料:肉末、豆花、白菜 做法:白菜洗净切细,肉末加水煮熟后放白菜。最后倒入豆花,成菜拌稀饭。 @豆腐黄油稀饭 材料:豆腐、黄油、小米 做法:豆腐切成片,加黄油煎熟,配小米稀饭。 @肉松稀饭 材料:肉松、粳米 做法:粳米煮稀饭,配儿童型肉松。 @绿豆粥 糯米50克,绿豆50克,豌豆20克,白糖20克。 (1) 将绿豆放入锅中加适量的水,用小火煮 1.5小时左右,将绿豆煮熟。 (2) 再将糯米、豌豆放入,加足水量,煮开后用小火再煮40分钟,待完全煮烂后停火。 (3) 加入适量的白糖,稍凉后即可食用。 @花生(芝麻)粥 大米50克,花生适量。 将花生或芝麻炒熟后,用擀面杖碾成细粒状,加入煮好的粥中搅拌,再放入少量精盐,即成营养味美的花生(芝麻)粥。 @二米粥 小米、白米各30克,白糖适量。 (1) 将白米淘洗干净,用水浸泡1小时后放入锅内。 (2) 将小米洗净后倒入锅内和白米混合,加适量清水,用小火煮成极烂的糊状,再加适量的白糖晾凉后即可食用。为增加营养,还可在二米粥内混入菜泥、鱼泥或蛋黄泥喂哺婴儿。 补充: 瘦肉嘛 可以放在食品料理机里面绞烂。 肉泥放在搅拌机的搅时加些水,或者和含水多的蔬菜一起搅拌就不硬 现在菜市场都有代加工的,妈妈可以让他们给弄成肉泥啊。
  孩子吃什么粥好不好说呀,各有特长:以下给你参加。 牛奶粥原料:大米50克、水4杯、奶粉3调羹。做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥,加入3调羹奶粉,搅拌均匀即可。 蛋黄粥原料:鸡蛋1个,大米50克,水4杯。做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中慢...熬成粥。将鸡蛋煮熟,取鸡蛋黄研成粉末,加入粥中混合均匀即可。煮好的鸡蛋白可直接给宝宝吃。 青菜肉糜粥原料:大米50克,青菜20克,瘦肉(猪肉或鸡肉皆可)20克,高汤4杯。做法:米洗净,用水泡1~2小时,放入锅内,加高汤,熬煮半小时左右。将青菜洗干净,放入开水锅内煮软,切碎备用。再将瘦肉洗净切成薄片,加少许精盐,入锅中,水开煮10分钟,取出切成肉糜。然后,将肉糜和青菜加入煮好的粥中。 腊八粥原料:花生、黄豆、红豆、糯米、红枣、莲子、桂圆肉各10克,薏米仁50克,糖适量,水10杯。做法:花生、黄豆、薏米仁、红豆洗净浸泡5小时左右,然后加水10杯,将之煮至软熟。再加入糯米和红枣,继续煮25分钟。最后加入桂圆肉,煮20分钟。加糖煮开即可。 海鲜粥原料:大米50克,鲜虾仁20克,芹菜末少许,高汤4杯。做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。将虾仁蒸熟,切成小粒,放入粥内,加入少许盐,熬5分钟。芹菜末加入粥内即可。 其实很多食材都可以给宝宝拿来做粥的,良良母婴用品研制专家提示你:只要做的软烂就是可以吃的哦,不好消化的食物尽量不要给宝宝吃就好的,不爱吃肉的宝宝可以每天吃一个鸡蛋哦,鸡蛋也是很营养的,妈妈可以把肉剁碎,这样宝宝就吃不出来了哦,肉还是每天必须补充的营养的哦,慢慢的添加,从少量到多量给宝宝。
欣欣老师解惑
2020-11-19
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宝宝在很小的时候,由于咀嚼能力还没有完善,对于一些硬的食物是吃不了的。所以,在宝宝添加辅食的时候,一开始很多妈妈都是煮一些粥给宝宝吃的,那么十一个月宝宝粥类食谱有哪些呢?

1、紫薯紫米粥

营养价值:紫薯含营养物质丰富,而且纤维素含量高,有助于便秘宝宝排便。

用料:紫薯1个、大米2份小米1.5份黑米0.5份(单位:1份约为奶粉1勺)宝宝第一次添加辅食应该逐一添加,如果还没尝试以上食料,不可以全部一起添加喔。所以这个宝宝粥适合第二辅食阶段的宝宝。

做法:大米,小米,黑米清水洗一遍;紫薯去皮(紫薯去皮马上放到水里浸泡,不然就会变黑);紫薯切成丁,和三米一起混合上锅煮,煮至粥里粘稠(根据宝宝的咀嚼能力);取出盛碗即可。

2、土豆胡萝卜肉泥粥

营养价值:土豆蛋白质、氨基酸含量丰富,胡萝卜也有促进宝宝眼睛发育的作用喔

用料:土豆1个、1/3个胡萝卜、牛肉或瘦肉、骨汤一盒

做法:胡萝卜切丝和粥同煲;肉切丁,土豆蒸熟后用筛子压成泥;骨汤煮开后放入肉丁煮熟后打泥;最后倒入肉汤,勺入煲好的粥,再加入土豆泥,搅拌均匀煮开即可。

3、鸡肉土豆油菜粥

营养价值:鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,而且容易消化,易被人体吸收利用,所以婴儿早期添加辅食肉类首选鸡肉

用料:大米小米各1份、 土豆1颗、油菜1颗、鸡肉1块

做法:大米、小米洗净加水煮粘稠;土豆去皮切块,和洗净的鸡肉一同下锅,煮25分钟;将鸡块捞起,切蓉切碎备用;土豆取出,压成泥;油菜焯烫、切碎;将二米盛出,撒上鸡蓉,菜碎,土豆泥。
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