Question

如何制作烧烤

如何制作烧烤

Answer 1

如果是在外面做的烧烤的话，我是通常买猪排，然后先浸泡2-3个小时，中间换2次水。等烤的时候，下面放木炭，然后放铁网，铁网上面直接放猪排，等7-8层熟的时候撒点盐，用厨房剪刀剪成小块，这样熟的快。
烤的时候，要不停的翻，否则就烤焦了。烤焦的肉也不要扔，用剪刀剪一下，烤焦的部分。
等吃的时候，沾BBQ酱（20几块）。
好了，外面的烧烤就这么简单。