芹菜怎么做好吃呢?
16个回答
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芹菜清洗干净,去掉叶子和根部,切成段,放入开水中焯一下,焯好的芹菜放入盘子中,加入蒜末,辣椒,油,蚝油,白糖,食盐,香油,搅拌均匀就可以了。
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芹菜一般和花生米,腐竹凉拌起来比较好吃,首先将芹菜,花生米,腐竹三种食材焯水,然后将它们放在一个盆里,加入一定的材料,醋,盐,味精,辣椒油,芝麻,蚝油等等调料,搅拌均匀就可以吃了。
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芹菜炒肉丝就很好吃。芹菜清爽,但是单独吃起来有点寡淡,加上肉丝之后,混有肉味会没那么清淡。
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芹菜切得碎碎的,牛肉也切碎,热锅冷油,放上几段干辣椒和蒜瓣炝锅,紧接着就放牛肉和芹菜 ,放入配料炒熟即可。
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芹菜一定要保证它口感的清脆。可以用芹菜炒牛肉、也可以芹菜炒香干。
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