Question

板栗应该怎么煮才能好吃

Answer 1

板栗这种含糖量高的坚果，自身素质过硬，怎么煮都好吃。

大颗的板栗适合水煮，小颗的用炒的会很香很香，街上卖的糖炒栗子基本都是小颗的。

但是，那么爱吃栗子的我却从来不吃街上的糖炒栗子，特别是那种还把壳给破开的，闻着香，吃起来又硬又咸，因为把壳割开了，炒的时间长，没客人买时就不断翻炒，水分都被蒸发，黑乎乎的像石头一样硬。

自己买的板栗，只要是新鲜的，仅用水煮就能吃到原汁原味的栗子，又香又甜，吃了一颗还想再来一颗。

水煮的时候记得不要先把壳给破开，这样才能最大程度的保持板栗的原味，虽然破壳煮吃起来会比较方便，但味道差好远的啊。

每年中秋节，我隔三差五就会买两三斤的栗子回来水煮着吃，一个人一天就可以消灭一大半，某人说我前辈子可能是松鼠，哈哈。

板栗煲鸡也是超级好喝，把板栗去壳去皮，放点枸杞红枣跟鸡肉一起熬两个小时，保证让你赞叹不已。

Answer 2

，吃栗子的话，一般都是在大街上买一些已经现炒的糖炒栗子，每次买也买不多，够吃了就行。但是在逛超市的时候也会看到，有那些，刚摘下来的生板栗，想吃的时候也会买一些。至于煮的时候该怎么煮好吃，我一般都先在栗子上用剪刀挖开一个口，住的时候在水里放点白糖，住个几分钟时间能吃了就行，也没有添加特别特殊的材料和复杂的手段。

Answer 3

板栗应该怎么煮才能好吃？板栗拿来包粽子，粽子能放两个版面，一道很好，还有的就是煲汤煲出来的汤味道也非常的好，而且又营养

Answer 4

板栗应该怎么做才能好？肯定拿来炒也是挺好吃的。还可以煲汤放在骨头汤里面包起来的糖。美味有营养。

Answer 5

我个人不喜欢吃煮的，要么吃生的，要么吃炒的，所以我也不知道怎么煮才好吃