宝宝土豆怎么做好吃又简单
【1】土豆炖番茄
原材料:土豆,番茄,如果喜欢也可以加入肉末。
做法:
1.用刀在番茄上轻松画个十字花,再下水煮一小会,拿出晾凉,皮就很好剥下来了~
2.土豆削皮,切成薄片。
3.烧锅倒油,先把土豆片炒至接近熟,再放入番茄,加些水,加适量生抽、蚝油,炖煮一会就做好了!
【2】炒五丁
原材料:土豆,茄子,胡萝卜,荷兰豆,莴笋
做法:
1.上述原材料洗净切丁。我是直接买了超市里成袋的蔬菜丁,更方便了哈哈哈。
2.烧锅倒油,按土豆、胡萝卜、茄子、莴笋、荷兰豆的顺序下锅炒制。
3.加适量盐或生抽,蚝油,即可出锅啦
【3】土豆丝“饼”
这是一个失败的案例,但意外很好吃!
原材料:土豆,胡萝卜
做法:
1.土豆、胡萝卜洗净切成丝。
2.土豆丝、胡萝卜丝放入碗中,加入适量淀粉、盐、胡椒粉,加水,搅拌成糊状。我的淀粉加少了就最后没有成饼。宝妈们吸取我的教训😂
3.烧锅倒油,转小火。
4.团适量的土豆萝卜糊至锅内,压成饼状,煎至两面焦黄就好啦。
5.可以像我一样加一点番茄酱,也可以不加。我觉得加了番茄酱会更吸引宝宝~
亲测以上几种做法都超级快捷又美味!
如何制作琅琊土豆棒:
第一步:
首先,我们把土豆准备好,清洗干净,然后去皮。准备一把花刀,把土豆切成厚片,然后切成条。准备一些韭菜和香菜,洗净切碎备用。如果你有一个在家吃辣椒油的朋友,你可以自己做。如果你没有,你可以向厨师学习。
第二步:
往锅里加点水。把土豆放进去,用大火烧开。煮大约3分钟,然后你可以把它们捞出来。捞出后,将水排干备用。如果喜欢吃油炸的朋友,可以把土豆直接放进油锅里炸,炸到金黄,然后可以把锅里的火关掉。如果你想脆,你可以再煎十秒钟!
第三步:
准备一个小碗,在碗里加入一茶匙左右的醋,加入两茶匙蚝油使其新鲜,加一点糖中和味道,加一点鲜美增加味道,然后加入一点鸡精和几滴芝麻油,搅拌均匀,就可以完成制作。喜欢吃辣的朋友,可以加些辣椒面或辣椒粉,如果家里有辣椒酱,也可以加一点辣椒酱搅拌均匀。吃的时候,把凉拌汁淋在狼牙土豆上,撒上葱花和香菜,就可以吃了!