体寒的人忌吃什么？
体寒是人体阳气不足的表现，也就是我们常说的“阳虚体质”，有的则有寒湿等阴邪在体内，常见症状有手脚冰凉、体倦无力、容易腹泻、容易受凉感冒等。
根据体寒的程度，下列3种饮食建议少食、慎食，甚至完全忌口。
温度低的食物
刚从冰箱或冰柜里拿出来的饮食，温度低的，体寒的人是不建议吃的。
从中医的角度来说，冰的东西会耗伤脾阳，甚至肾阳。体寒的人一般脾阳都弱的，所以冰冷的东西下肚，导致脾阳大耗而不足，脾伤于寒湿，则会出现胃部不适，甚至腹痛、腹泻、呕吐等症状。
从西医的角度来说，冷的东西下肚，会降低消化液的酶活性，从而引起消化不良、胃痛等。但一些片面的西医或营养学会告诉你，冰水可以喝，只是多耗一些热量而已。
当然，阳气充足、体质偏热的人喝冰水不会有什么不舒服，但长此以往，可能也会有伤害。那体寒的人就更要忌口了。
从中医的性味角度来看，寒性的食物，体寒的人是要慎食（或不宜大量食用）的。哪些食物是典型的寒性的呢？
水果：西瓜、甜瓜、猕猴桃、柚子、桑椹、香蕉、火龙果……
蔬菜：黄瓜、苦瓜、茄子、莼菜、苦菜、苋菜、紫菜、海带……
谷物：薏米、绿豆、荞麦……
肉奶：螃蟹、牛奶……
茶类：菊花、金银花、蒲公英、绿茶……
一般体寒的人，不需要去避免吃这些，但要控制量，要少吃，不要天天吃。尽量在白天吃（白天阳气相对旺），或者加热烹饪后吃，或者配伍温性的食材一起吃。
另外，水果即便是平性或温性的也不宜多吃，因为水果多湿，湿邪对于脾胃的运化也不好。
性黏滞的食物
性黏滞的食物，对于脾胃的运化的负担较重。而体寒的人，脾胃基本上没有好的。古人最忌吃冷粥、冷糕团，就是因为这些“寒+腻”的食物对脾胃的伤害极大。
从营养学的角度来说，黏腻的糕点（多糯米制品）中的淀粉中支链淀粉含量特别高。支链淀粉遇热会膨胀成糊状，趁热吃容易消化；遇冷则质地变硬，形成抗性淀粉，很难消化。
另外，蛋白质和膳食纤维含量很高的食物，也不容易消化，不宜多吃。
舒尔佳奥利司他
2019-11-08 广告
